المقادير : دجاجه مقطعه قطع صغيره يعني كبر الشيش طاووق أو أصغر شوي [SIZE=3]روبيان كيلو تقريباً منظف و مقشر و منقوع بحليب و ملح لمدة ساعتين و نصفيهأربع إلى خمس ملاعق طحين ثلاث ملاعق زيت صلصة صويا + ماجي مكعب واحد + فلفل أبيض + كزبره مفرومه نااااااااعم + ملح حسب الرغبه + فلفل أخضر حاااار مقطع حلقات الطريقة : نغلي قطع الدجاج لمدة بسيييييطه يعني ثلث ساعة تقريباً - ثم نحمي الزيت ونحط الطحين يحرك قليلاً بحيث لا يتغير لونه ثم نضع عليه الماء المغلي حسب رغبتك بكثافة الصلصة ونضع الفلفل الأبيض والأخضر وصلصة الصويا و الماجي - ثم نجعله يغلي قليلاً ........ بعدين نضع الربيان والدجاج على الصلصة و نخليه على نار هادئة حتى ينضج الربين مع الدجاج وقبل التقديم نضع عليه الكزبره الخضره المفرومه و يقدم مع سلطة سيزر و يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام سلم يالله يا بنات يا حلويين جربوا هالطبخة على عشا الليله و عطوني رايكم و بألف هني و عافية
الروابط المفضلة