انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 5 من 7 الأولىالأولى 1234567 الأخيرالأخير
عرض النتائج 41 الى 50 من 65

بوفيه مفتوح لأشهى و أفخر أنواع الكبب الحلبية... اختاري إلي يعجبك > متجدد باستمرار <

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #41
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    أنتظرك أختي الغالية ....

  2. #42
    لــيــنـا's صورة
    لــيــنـا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الردود
    267
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير أختي مـiـى على هذا المجهود المتواصل

    ولكن عندي استفسار وهو : عند عمل الكبة المبرومة ، ماذا تقصدين بالعبارة ( * نغمر الكبة بالسمنة ) و نضعها في فرن

    متوسط حتى تنضج . ؟

    وماهو نوع السمن المستخدم ؟

    وشكرا

  3. #43
    Dima's صورة
    Dima غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    كندا
    الردود
    537
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكي أختي مـiـى و الله يعطيكي ألف عافية يارب
    أنا كتير فرحت لما شفت موضوعك و فرحت أكتر لما عرفت أنك حلبية لأنو أنا كمان حلبية ..
    كبتك كتير ( أصوليّة ) و شهيتيني عليها تسلم ايديك يا رب .
    أختك ديما

  4. #44
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    هلا أختي الكريمة لينا :
    أولا أحب أن أشكرك من كل قلبي لاهتمامك بهذا الملف ,, و أتمنى بالفعل منك تجربة أي وصفة تعجبك و أن تنجح معك ..

    ثانياً :
    بالنسبة للكبة المبرومة :
    بعد أن تضعي اسطوانات الكبة في صينية مدهونة بالسمنة , مع الإنتباه لترك فواصل بين كل اسطوانة و أخرى , ذوبي سمنة و ضعيها فوق الكبة ..
    الطريقة التقليدية لهذه الكبة هو أن تغمر السمنة اسطوانات الكبة بالكامل و تركها تنضج بالفرن ,, أما أنا فأضع ثلاث أو أربع ملاعق من السمنة و أقوم بتسقاية الكبة أثناء الخبز بين حين و أخر للتخفيف من دسامة الكبة حتى تنضج ,, و تطلع لذيذة جدا و فاخرة ,, و صدقيني تستاهل التجربة ..

    نوع السمنة هو أي نوع تفضليه , بالنسبة لي استخدم أي نوع متوفر ( أغلب الأحيان استخدم سمنة مازولا ) و أقوم باضافة ملعقتان من السمن البلدي لإضفاء نكهة مميزة للكبة ...

    أرجو أن أكون وضحت المطلوب ,, وأي اتفسار أنا بانتظارك .

  5. #45
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    هلا و مية هلا و مية السلامة بهل القامة ديما :

    نور المنتدى حبيبتي ,, و ما بتعرفي فرحتي بوجود أخت حلبية معنا ... يعني صرنا ثلاثة أنت و حمامة الجنة و أنا ....

    هو المنتدى كان فيه كم واحدة حلبية ,,, بس شاركوا شوي و بعدين اختفوا عن الأنظار ,, يا ريت أنت تبقي معنا دائما ...


    كتير انبسطت بردك و وجودك ,,, و يا ريت تشاركي بطبخاتك الحلوة


    تسلمي على كلامك و ذوقك ,, و هلا فيك مرة ثانية و ثالثة و عاشرة

  6. #46
    dudi's صورة
    dudi غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    قطر
    الردود
    1,874
    الجنس
    أنثى
    عاشت ايديك الحلوة وجزاك الله الف خير وبركة على هذا المجهود المتعوب عليه
    متعودين عليك دائما تتحفينا بالروائع

  7. #47
    لــيــنـا's صورة
    لــيــنـا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الردود
    267
    الجنس
    أنثى
    الله يجزاك الجنة أختي مـiـى

    وأشكرك على تفضلك بالرد على استفساراتي

  8. #48
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    الله يسلم دودي
    تسلمي يا رب على التشجيع الدائم










    هلا لينا
    مية السلامة ,, و إن شاء الله تكوني استفدت ,,,

  9. #49
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    منموننننننننننننننننننه

    الله يعطيكي الف عافية على هالوصفات اللى روعه مثلك

    تسلميلنا حبيبتى وما ننحرم منك

  10. #50
    IRAQIABAGHDADYA غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    37
    الجنس
    أنثى
    يا عيني على سوريا و اكلات سوريا
    عاشت ايدج يا اختي و بارك الله بيج فتحتي نفسنا بالكبب السوريه

مواضيع مشابهه

  1. الكبة النية ( الحلبية) من مطبخي :)
    بواسطة زهرة سوريه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 16-08-2009, 07:07 AM
  2. الكبة المبرومة بالطريقة الحلبية
    بواسطة salar في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 28-06-2008, 02:59 PM
  3. الكبة بلبنية على الطريقة الحلبية
    بواسطة arch-AYA في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 03-02-2008, 01:30 AM
  4. الردود: 19
    اخر موضوع: 30-06-2007, 09:06 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96