اهلا اسلا

عزيزتي بس اريد انبهك ان القوري لازم تكون الفتحة ( من الداخل) ما مزرفة يعني مفتوح على شكل دائري مااعرف كيف اوصفها الك اتمنى فهمتيني لان ماما كانت تسويه النا ويطلع يم يم شهيتيني بيه واني صايمة

هلو حبيبتي ام امين
معقولة يكون هذا السبب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله مو بعيدة, زين بالله هذا منين اجيبة هنا دَ انا غلباااااااااااااااااااااااااااااااااااان
لازم هالمرة اسوي رحلة بحث عن قوري بالمواصفات المطلوبة
بس وين يروح مني وراه وراه ولازم اكل زلابية لو اطب على دودي واكلها يمها هية طلعتها براسي ولازم تتحمل عواقب الامور
شلونج دودي الوردة؟

بسم الله الرحمن الرحيم

Dudi, for the iraqi Kima, the hummus do i put it in the food processor.
shookran

Dudi, can i use a can hummus and also do i put in food processor

and do you have recipe for Hareesa

shookran

asla
حبيبتي متت من القهر واني مسويتها ونجحت ومو بس اني اكثر رفيجاتي سووها ونجحت
المهم لاتستخدمين القورى استخدمي قمع تزيين الكيك احسن
احسن شيء تعالي يمي وشربي جاي مهيل واكلي زلابية (ذكرتيني بامل طه بالمسرحية )

um Emeen
شكرا حبيبتي ماقصرتي

وبالنسبة للكاهي
طريقتي هي :

المقادير :
شرائح من عجينة البف بيستري
شيرة (قطر )او عسل اطيب
سمنة او زبدة فلورا
قشطة او قيمر (كيمر الحلة) اطييييييييييب
الطريقة :
قبل ساعة من العمل والمشتهى نخرج البف بيستري من البراد وبعد ان تلين قليلا
نمد الشريحة على سطح مرشوش بالطحين قليلا ونقطعها ونضعها في صينية الكب كيك(صينية المافن )
ونمسحها بالفرشاة بالسمنة او الزبدة وندخلها الفرن الى ان تحمر قليلا وتفوح رائحتها
ومن ثم نخرجها ونضيف على كل شريحة كمية من القيمر ومن فوقها الشيرة او العسل وعليكم بالعافية
اذا تحبين ممكن ترديها للفرن لثوني حتى تذوب القشطة وبكيفكم بعد

لا تنسووووووني من الدعاء

اسلا..احجي برراحتج ..مو بس انتي جوعانه حجي..اني هم..راح انسى العراقي من قله الكلام..
دودي..نورتينا بهالطبخه..تسلم الايادي..جزاج الله خير..

ممكن دودي اذا عندك صورة للعجينة وصورة لقالب الكيك تحطي ياريت قبل هذا الويك اند تحطيها

وبالنسبة للبرياني ماما تسويه غير راح اجرب الي كتبتي واردلك

um Emeen
حبيبتي سوف اضع لك صورة مقاربة جدا جدا وبدل الشوكولا ضعي القيمر وفوقه الشيرة او العسل
وبالنسبة لصينية الفرن هي الصينية الخاصة بالمافن (الكيك الصغير جدا )
وتكون مسطحة وبها دوائر صغيرة اتمنى تكونين عرفتيها واذا القي الصورة انزلها وتتدللين

وهذه الصورة :

تسلمي يادودي عرفته عندي منه واني ماعرفت المافن لانه مكتوب بللعربي فيكون غير عن اللفظ(المفن)

جزاكي خيرا غاليتي