بسم الله الرحمن الرحيم
ا هذه طريقة جميلة لكفتة الدجاج
هذة الطريقة تناسبك كثيرا اذا كان لديك بواقى دجاج فى الثلاجة
ا
المقادير
* دجاج مسلوق
*ملح وفلفل وبهارات حارة
بيضتان
*بقسماط
*ليمونة

ا
الطريقة
* اخلى الدجاجة المسلوقة من العظم
*افروميها ناعمة
ضعى الملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون
ضعى بيضة واحدة
*ضعي قليل من البقسماط
**شكليها على هيئة اصابع *
ضعيى فى البيض والبقسماط مرتين
اقليها فى الزيت

وقولو لى رأيكم

تسلم ايدك على هالكفتة
انا اعملها بس اظيف اليها بطاطس مسلوق

البطاطس المسلوق على كفتة اللحم افضل وخاصة السمينه لانها لاتجعل الكفته تنكمش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديك أختي"تويتى"

الله يعطيك العافيه

تسلمى اختى الاصيل على متابعتك
وجزاك الله كل الخير