اولا وقبل اى حاجة ربنا يخلى كريم وكريم ويفرحنا بيهم يارب
انا مكنتش اعرف ان ابنك اسمه كريم ...... بصرة ههههههه
ماشاء الله بتتكلمى مصرى لبلب اهو ههههههه من عاشر القوم بقى !
شوفى ياستى انا معاكى جدا ان الطبخ فن 100%
والدليل على كده انى مش باحب الكسكسى المصرى ولا الكسكسى المغربى ههههههههه بس لقيت مرة -باستراليا- سالاد بار اصحابه من جزر ساموا "جزر بالمحيط الهادى منسية دايما"
بيعمل سلطة كسكس .. جبت منها وعجبتنى جدااااااااااااا فوق ما تتخيلى ومكوناتها عمرنا ما كنا نتخيلها اصلا على الكسكسى!!
انتى مسقعتك عجبتى .. قولى ليه ؟
لانى اولا مش بحب اللحم اوى . باحب الفراخ
وثانيا انا باعشق البهارات والاعشاب زى اللى انتى حاطاها دى .. يممممى
بتدى للاكل طعم تانى خالص
انا اكيد هاجربها فى اول يوم جوزى يكون بره - لانه مش بياكل الباتنجان
وعلى فكرة المسقعة المصرية الاصلية وهى الاقرب لقلبى ومعدتى .. هههههه .. بدون لحم اصلا !!
بس باذنجان وقلقل مقلى + صلصة
بس الصلصة الاول بتشوحى الثوم المفروم وبعد ما يتحمر تحطى معلقة خل وبعدين تحطى الطماطم لحد ما تتسبك وتضيفى الباذنجان والفلفل المقلى وبس !
المسقعة المصرية اساسا اكلة نباتية !!!
شوفتى ازاى بقى ؟ هههههههههه
الروابط المفضلة