تشكيلة محاشي على الطريقه الليبية
حياكن الله غالياتي.....
عساكن في خير....
صور من تطبيقي ل تشكيلة محاشي على الطريقة الليبية...للغاليه أم جنى....
http://www.lakii.com/vb/a-7/90-805294
طبعا الصور من الجوال...
لكن الطريقه رائعه وتستحق التجربه....
بشهادة كل من تذوقه.....
سلمك الله غاليتي ام جنى...
وحفظك من كل سوء.....
طبق رائع بكل مافيه...
كل الشكر لك على تعريفنا بهذا الطبق الشهي....
طبعا عملت محشي بصل وملفوف وفلفل رومي وكوسا وطماطم...
لكن قمت اولابتشويح الصلصه مع الزيت والبصل قليلا على النار..
ثم اتبعت نفس الطريقه...
وبالنسبه للملفوف بعد وضعها في القدر حطيت القدر داخل قدر الضغط
مع وضع كوب ماء في قدر الضغط بعد ذلك ضغطها حتى نضجت
دون اضافة ماء للمحشي...
اتمنى اكون وفقت في التطبيق
الروابط المفضلة