انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

ما هى افضل طريقه لطبخ لحم النعام أرجو الرد

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    doaa sarhan's صورة
    doaa sarhan غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اللهم ارضنى بما قضيت وبارك لى فيما ابقيت حتى لااحب تأخير ما عجلت ولا تعجيل ما اخرت
    الردود
    1,103
    الجنس
    امرأة

    ما هى افضل طريقه لطبخ لحم النعام أرجو الرد

    السلام عليكم أخواتي ممكن اعرف منكم ما هى افضل طريقة لطبخ لحم النعام زوجى اشتراه ومش عارفه اعمل فيه ايه ياريت إللى جربته تقول لى وجزاكم الله كل خير يارب

  2. #2
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    أهلا و سهلا بيكى حبيبتى
    هنا وجدت لك طريقة حيبتى للشيف أسامة السيد

    المكونات

    لحم نعام (شرائح)
    بصل و ثوم و فلفل رومي أحمر
    زيت زيتون
    ملح و فلفل
    زعتر طازج مفروم ناعم
    دقيق
    بصل مفروم ناعم
    ثوم مفروم ناعم
    مرق دجاج أو لحم
    جزر و بطاطس مكعبات صغيرة و مسلوقين نصف سواء
    طماطم مكعبات صغيرة
    فاصوليا بيضاء مسلوقة (أو معلبة)

    الطريقة

    - يُجهز لحم النعام عن طريق ترقيق الشرائح (مثل شرائح الستيك) بالطرق عليها.
    - يُدهن البصل و الثو م و الفلفل بالزيت و يُشوى في الفرن ، و بالنسبة للفلفل بعد شويه يُقشر و يُنزع منه البذر قبل الاستخدام .
    - يُتبل الخُضار المشوي بالملح و الفلفل و الزعتر ، وتُحشى شرائح لحم النعام بالخضار المشوي و تُلف بأحكام بواسطة الدوبارة الخاصة باللحوم .
    - تُغطى لفائف النعام المحشوة بالدقيق مع التخلص من الزائد منه .
    - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ، ثم تُحمر لفائف النعام حتى يحمر سطحها ، ثم تُوضع في جانب من جوانب الوعاء نفسه ، و في الزاوية الأخرى يٌحمر البصل و الثوم المفرومين ناعم حتى يذبلوا .
    - تُقلَب مكونات الوعاء كلها ، و يُضاف المرق مع التقليب و عند البدء في الغليان ، يُغطى الوعاء و يُترك قليلاً حتى يبدأ اللحم في النضج.
    - يُضاف الجزر و البطاطس و الطماطم المكعبات و الفاصوليا البيضاء ، و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ، و يُضاف قليل من المرق ، ثم يُغطى الوعاء حتى يكمر و تنضج كل المكونات .



    و إن شاء الله لو وجدت شئ آخر سأوافيكى به
    منتظرين تطبيقك للوصفه يا عسل

    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  3. #3
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    و هنا حبيبتى موضوع به طرق مختلفه لعمل لحم النعام
    إختارى منها اللى يناسبك

    http://www.lakii.com/vb/a-7/a-250500/



    و هنا لأخت جربت طريقة الشيف أسامة اللى سبق و قلتلك عليها يا قمر
    http://www.lakii.com/vb/a-7/a-343441/
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  4. #4
    doaa sarhan's صورة
    doaa sarhan غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اللهم ارضنى بما قضيت وبارك لى فيما ابقيت حتى لااحب تأخير ما عجلت ولا تعجيل ما اخرت
    الردود
    1,103
    الجنس
    امرأة
    شكرا يا حبيبيتى جزاكى الله كل الخير يارب

  5. #5
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    لا شكر على واجب حبيبتى
    ولا تنسى تورينا احلى لحم نعام من ايديكى الحلوة
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



مواضيع مشابهه

  1. أرجو المساعده العاااجلة (رقم حساب النظام للتسجيل في منتدى الجامعة)
    بواسطة أنسي بربي في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 3
    اخر موضوع: 20-03-2009, 01:38 PM
  2. ممكن طريقه تحويل النظام من الفيستا للاكس بي
    بواسطة ام رنيم وليان في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 13
    اخر موضوع: 30-01-2009, 06:11 AM
  3. أرجو الرد
    بواسطة hadeel-mf في روضة السعداء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 17-03-2008, 03:52 PM
  4. أرجو الرد
    بواسطة sahar mohammed في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-10-2002, 09:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96