السﻻم عليكم ااخواتى
اشتريت مقﻻة تيفال بدون زيت امس وقليت فيها بطاطس بس نفسي اطبخ فيها طبخات اخرى اللى جربت تعمل فيها اى شيء غير البطاطس اذا ممكن تفيدني بتجربتها ولها جزيل الشكر والعرفان

أنا صاحبتي المقربة اشترتها
ومن خبرتها بتعمل فيها كلشي مقلي متل الناجيت والبروستد واللحم وأي شي بده طحين وبيض وبقسماط
والمبطن الليبي أنا دقتو عندها مقلي بهالمقلاة تحديدا وما فرق عن المقلي بزيت غزير
وكمان البوريك والبرك وهي عطول بتمدح فيها

و عليكم السلام و حمة الله و بركاته
حبيبتى المقلاة التيفال ممكن تعملى بها اكلات كتير
منها مثلا الدجاج المحمر او بالبيض و البقسماط
او اللحم باشكال كتير

بس اهم شئ لما تطبخى اى شئ به لا تقلبى الا بملعقة خشبية او ملعقة تيفال فقط
حتى لا تنجرح المقلاه و تصبح غير صالحة للاستخدام

يعنى ممنوع تماما استخدام ملاعق معدنية بالمقلاه التيفال يا قمر

كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥

و عليكم السلام و حمة الله و بركاته
حبيبتى المقلاة التيفال ممكن تعملى بها اكلات كتير
منها مثلا الدجاج المحمر او بالبيض و البقسماط
او اللحم باشكال كتير

بس اهم شئ لما تطبخى اى شئ به لا تقلبى الا بملعقة خشبية او ملعقة تيفال فقط
حتى لا تنجرح المقلاه و تصبح غير صالحة للاستخدام

يعنى ممنوع تماما استخدام ملاعق معدنية بالمقلاه التيفال يا قمر

بظن يا غالية أنو الأخت بتقصد هي المقلاة الخاصة بالبطاطا

ايوه حبيبتى انا فهمت كده برضه من ردك عليها

كنت بالبداية بعتقد انها تقصد اى قلاية تيفال

لكنى عارفه القلاية اللى بدون زيت و فعلا ناس كتير بتشكر فيها

تسلميلى يا قمرى

شكرا تسلمولى ايوة بقصد اللى صورتها الاخت وضعتها وممكن تقوليلي الاكﻻت اللى بالبيض والبقسماط كيف وكم معلقة زيت ؟؟؟؟

بسالك صاحبتي وبرجعلك خبر انتظريني

شوفى يا قمرى انا بحثتلك عن القلاية بدون زيت
و نتيجة البحث انى وجدت ناس بيعملوا بيها السمبوسك
و بتعمل كمان البرجر و السوسيس فى ربع ساعة و احيانا تلت ساعة
و كمان الباذنجان و الفلفل بياخد حوالى 20 دقيقة و طبعا بنصف الوقت بنفتح و نقلب
و كمان الفراخ البانيه( اللى هى ببيض و بقسماط)
و لو لقيت حاجة تانيه هقولك يا قمرى

شوفى حبيبتى انا وجدت كمان انك لو حمرتى الدجاج البانيه فيها او الناجتس بيكون لون البقسماط مش محمر
علشان كده المفروض تغطى الدجاج بالبيض ثم الدقيق ثم البقسماط
و تضعيها بالفريزر او بالثلاجة ساعة على الاقل ثم تضعيها بالمقلاه
بكده بتكون محمرة و حلوة
و كذلك الناجتس بيتعمل بنفس الطريقة لما يتجمد شوية
و كمان ممكن تمسحة على الدجاج بملعقة زيت واحدة
دى طبعا تجارب شخصية لناس استخدموها حبيبتى
جربى يا قمرى و عايزين نشوف ابداعاتك حبيبتى

بشكرك اخت فالله واحب استفسر لما احطها باابيض ثم الدقيق ثم بالبقسماط وبعدين بالفريزر كم ملعقة زيت اضعها عليها ؟؟؟؟كي تتحمر وتصبح حلوة ؟؟؟؟
انتظرك اختى بالرد وانتظر اختى مروة لسؤالها لصديقتها واشكركم شمرا جزيﻻ على الاهتمام جعله الله في موازين حسناتكم