نشاطك الاجتماعي
حالياً لايوجد بسبب ظروف العمل والدراسة
هوايتك المفضلة
كثير من الهوايات محببة إلي
لكن حالياً أحب جمع مقالات وأقوال
عن فن التعامل مع الأطفال
أحب أن أصمم وأخطط لبرامج اسبوعية تعليمية
وترفيهية لمرحلة الروضة والتمهيدي
طبقك المفضل
مكرونة بالباشميل
مشروبك المفضل
موسي بجميع أنواعة
أطرف موقف وقع لك اثناء عملك في المطبخ
امممم
اذكر ذات مرة حين كنت اغلي قدراً على النار
أتى ابن أخي وعمره 6 سنوات مصاب بحساسية الأنف المزمنة
في غفلة مني أراد أن ينظر إلى ما بداخل القدر, عندما اقترب البخار من أنفه
عطس داخل الأكل
مما اضطرني إلى إعادة طبخ المكونات مرة أخرى
طبق لك معه حكاية تودين اطلاعنا عليها
الكنافة
أحب عمل الكنافة كثيراً لكن كانت طريقتها معقدة بالنسبة إلي
ومنذ سنتين شاهدت برنامج أسامة السيد وتعلمت طريقة مبسطة لها
والآن استمتع كثيراً بصنعها وإعدادها ومشاركتها بعد ذلك مع من أحب
وطبق من أطباقك تودين مشاركتنا طريقة اعداده
طبق خفيف ولذيذ في نفس الوقت
المقادير:
خبز توست منزوع الحواف ومدهون بالجبنة السائلة
بصل مقلي يضاف له كزبرة وبعد ذلك التونه منزوعة الزيت (على النار)
باشميل مضاف له قشطة وجبنة سائلة
الطريقة:
تحشى شرائح التوست وتلف وترتب داخل طبق
يسكب فوقها قدراً من الباشميل المخلوط معة قشطة وجبنة سائلة
وبالهنا والعافية
وبث
وسؤالنا الخاص لها
ما هي أداة المطبخ التي لا تستغنين عنها أبدا؟؟؟؟
مقشرة البطاطا لا استغنى عنها واستخدمها لكل شي
من تقشير البطاطا والتفاح والكمثرى وانواع الفواكة والخضار
الروابط المفضلة