مراحب يا حلوات
مين فيكم اشتاق لي

اليوم رجعت لكم ومعي صينية بس بدون فرن علشان الدنيا حر
والماما قالت ممنوع تشغيل الفرن في البيت



ما بدي اطول عليكم

كيلو جوانح دجاج منظفين ومتبلين

(بهارات التتبيل : ملح - فلفل أبيض -كسبرة ناشفة - فلفل شطة - 3 ملاعق خل- قرفة- هيل) ربع ملعقة صغيرة من كل نوع
4 روس بصل كبير
نص فنجان شاي زيت زيتون
ربع كوب ماء مغلي
فنجان قهوة سماق ناعم

الطريقة:
نرفع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ع النار
وبعدها نضيف البصل مع التقليب
ثم نضيف الجوانح مع التقليب
ونغطي ونتركه حتى ينضج إن احتاج لماء نضيف ماء مغلي



قبل تمام النضج نضيف السماق ونقلب



ثم نسكب في صينية فرن
ونحمره عن طريق طنجرة الخبيز



يقدم مع الخبز الساخن
وصحتين وعافية

نص كيلو جوانح
التتبيلة: ( راس بصل مبشور- 3 سن توم مهروس- 4 ملاعق صويا صوص- بهارات دجاج - شطة حارة- قرفة- كسبرة- فلفل أبيض- هيل)
4 ملاعق خل

تنقع الجوانح بعد تنظيفها بالتتبيلة السابقة وتترك ليلة كاملة

ثم نرفعها
ونمرغها بالطحين المتبل وبعدها بالبيض المضاف له ملعقة صويا صوص مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط الحار


وبعدها لحمام الزيت الساخن

نخفف النار حتى تنضج الجوانح
تقدم ساخنة




وممكن تقديمه مع التوميتو هوت صوص



وصحة وهنا

عاشت اديك
شكلها بيشهي

تسلم ايديكى
شى بيفتح النفس
انا لو بعرف انى حشوف هيك شغلات بتشهى كان اجلت النت لبعد الافطار
عنجد رهيبة وسهلة وطيبة كتير
ما ننحرم وصفاتك يارب

شكلها يجوع بالهنا والشفا للى اكل وتسلم ايدك

يسلموا نغومة

طريقة حلوة وعملية للإبتعاد عن نار الفرن
أجارنا الله وإياكن من حر جهنم


صحة وعافية
ورمضان مبارك

تسلم ايدك نغومة
والف عافية على الطبق الشهي

تسلم الايدي وصفة جميلة ما شاء الله

​ياعيني صينيه ولااروع بالعافيه و حلو وفرتوا غاز الفرن ههههههههههه

يسلمو ايديك ما شاء الله كل طبق احلى من الثانى

معدله طالعه على امك يا عسوله

صحه وهنا على قلبكم