وعودة من جديد لركن الاطباق الرئيسية



طبق اليوم بعيد عن التخفيف وفي نفس الوقت يتميز بأنه من النوع خفيف الدسم ...او خفيف الدم ....


بسم الله

كمية من أجنحة الدجاج حسب الرغبة منظفة ومغسولة

زيت زيتون
بصل مبروش
ثوم مهروس
4 ملاعق من صوص التوباسكو الحار
وممكن استخدام الصوص الحار العادي
بهارات (كركم - بابريكا- فلفل اسود- كسبرة ناشفة- فلفل شطة حار- بودرة كاري وبهارات الدجاج)
ملح
دبس رمان
خل أبيض من نوع جيد

بعد تنظيف الأجنحة وتجفيفيها
في إناء عميق نخلط برش البصل والثوم والخل مع البهارات ونضيف زيت الزيتون
ثم نمرغ الأجنحة جيدا ونحتفظ بها ليلة كاملة في الثلاجة

نخرجها من الثلاجة قبل استعمالها بساعة ونقلبها

نضعها في صينية واسعة قليلة الارتفاع


وندخلها الفرن تحت الشواية مباشرة لمدة ربع ساعة
ثم نغطيها ونرفعها أعلى الفرن لمدة نص ساعة تقريبا
نرفع الغطاء و نعيدها لتحت الشواية حتى تتحمر



نقلب الأجنحة كي يتحمر الجزء الأسفل جيدا



تقدم مع السلطة الخضراء



أو تقدم مع الرز الأحمر



وصحتين وعافية

تسلم ايديكي
عجبتني التتبيلة الحارة روعة

لطشنا والحمد لله .

امممممممممممممممم كتيييييييييير طيبيييييين وزاكيييين وخصوصا الرز اللا السلطة واخر اشي للنقنقة الاجنحة يعيني يعيني يميييي لذيذ.
مع اني متغدية بس بصراحة ما قدرت اقاوم جمال هالملف الحلو والانيق . يسلمو ايديك ام عدي الصور بتجنن والاطباق احلى واحلى وصحتين وعافية عليكم.

يسلمووووووووووو

تسلم الايادي

ياعمي صحتين و الف هنا ع قلوبكم يارب

يسلموا ايديكي يا ام عدي علي الطبق الشهي والف صحه علي قلبكم

تسلم ايدك عيني
وصفة شهية ماشاءالله
الف عافية عليكم يارب

جزيل الشكر لكل من شرفتني بالمرور

واتمنى تطبقوه واعرف رأيكم في تتبلتي الخاصة