سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته
اليوم إن شاء الله بقدم لكم طبق إيطالى بس بجد تحفففففففففة
جربوه و إن شاء الله يعجبكم
و الأطفال هتحبه جدااااااااااا
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعه طولية و صغيرة مثل الكبده الإسكندرانى أو أكبر قليلا
بصلة مقطعة شرائح
فلفل ألوان أحمر و أصفر و أخضر على حسب الموجود
طماطم
توابل
نضع البصلة المقطعة شرائح فى طاسة على النار و نشوحها فى ملعقة زيت ذرة أو زيت زيتون
عندما يتحول للون الذهبى قليلا
نضيف صدور الدجاج
نستمر بالتشويح حتى يتغير لون الدجاج بالكامل
ثم نضيف الفلفل المقطع شرائح طولية
نشوحهم جيدا و نضيف ملح و فلفل أسمر و بابريكا و قرنفل
نهدى النار و نغطيها حتى تمام السواء
و هو ده الشكل النهائى
شكلها يفتح النفس
و لا الطعم إممممممممممممممم
و كمان شوية صور للتشجيع
عملت جنبها سلطة طحينة و بطاطس محمرة و عملتها ساندويتشات
تجننننننننننننن
يارب تكون الوصفة عجبتكم حبيباتى
الروابط المفضلة