مساء الخير يا حلوااااااااات

اليوم جايبة ليكم اكلة طيبة جدا وسهلة بنفس الوقت

حعمل رز بالماش
واذا محدش يعرف ايه هو الماش فدة صورته



مكونات (رز +ماش +لحمة مفرومة +بصل +بهارات +مكعبات ماجي +ملح )

نغسل الماش وننقعها في ماء ساخن نص ساعة او اكتر شوية



وطبعا ننقع الرز كمان
نفرم البصل ونقليه في الزيت
ثم نحط عليه اللحمة ونحمرهم شوية




ونحط الماش



ونسلقه شوية قبل ما احط الرز عليه



ونحط الرز والماية ونحط الماجي والبهارات والملح



بعد ما تشرب الرز الماية نهدي النار علشان يستوي الرز


وتقدم مع السلطة
انا قدمت معاها سلطة بالملفوف الاحمر
مكوناتها موجودة هنا
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-761891/#post12470698

ماشاءالله
تسلم ايدك شانيا
طبق شهي
والماش من الحبوب المفيدة واللذيذة
الف عافية عليكم

ما شاء الله
تسلم الايادي
اول مره اشوف شكل الماش بس معرفتاش هل هو نفس حبوب الكابر ((الكبّار))ام يختلف؟

كتبت بواسطة لزانيا

ماشاءالله
تسلم ايدك شانيا
طبق شهي
والماش من الحبوب المفيدة واللذيذة
الف عافية عليكم

الله يعافيكي من كل سوء يارب
بالفعل الماش من الحبوب المفيدة
تسلميلي يا حبيبتي على احلى مرور

كتبت بواسطة مصراتيه اصليه

ما شاء الله
تسلم الايادي
اول مره اشوف شكل الماش بس معرفتاش هل هو نفس حبوب الكابر ((الكبّار))ام يختلف؟

لا يا حبيبتي بيختلف
حبوب الماش غير حبوب الكابر

وتسلميلي على مرورك يا عسل

يسلموا ايديكي عليالطبق الشهي
هو شكله زي البازيلا الناشفه انا للاسف ما بعرف
بس طبق صحي واكيد طيب

ماشاء الله عليك شانيا ابدعتي

عاشت الايادي على الطبق الشهي

الف عافية عليكم


هذه معلومة عن الماش

الماش يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة
من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من البروتين وهو يقوي العصب أكلاً ويجلو الكلف ويقطع العرق
. ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن حيث يسمى فيها بالأقطن والمجح جوهره يشبه الباقلاء، ويخالفه في أنه لا ينفخ مثل الباقلاء، وأنه لا جلاء فيه، ولذلك انحداره عن المعدة والبطن أبطأ من انحدار الباقلاء، وهو يسكن المرّة، وينقص الباءة، وهو نظير العَدَس، غير أنه أقلّ بردًا منه


ويعتبر من البقوليات

تسلم ايدك يا قلبي

يمممممممممي
شكله لذيذ

ربي يسعدك

شكله حلو قوي
لكن معرفتوش بصراحة
هوا شكل العدس بجبة بعد ما استوي
لكن اعتقد انه مش هوا
عموما تسلم الايدين الحلوة