مرحبا يا حلوات
اخباركم ايه
جبتلكم اكلة صحية و خفيفة جدا و محببة عند الجميع
كان ببالي اصور الوصفة مفصلة لعيون امونة الحلوة
لكن انشغلت
فبعوضها ان شاء الله
اليوم لي صورة نهائية فقط
تحتاجون لسمكات بحجم متوسط بعدد افراد الاسرة
حبة بطاطس مطهوة عالبخار لكن لا تخلوها تطبخ اكثر من الازم
حبتين جزر مطهوة عالبخار
حبتين طماطم
حبة ليمون حامض
كل الخضار تقطع حلقات
في الخلاط نضع
ملعقتين كسبرة
ملعقتين بقدونس
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الذوق
فصين ثوم او ثلاثة
عصير ليمونة حامضة
نصف كوب ماء
و نطحن الكل جيدا
ناخد نصف الكمية و نضع فيها السمكات
و ناخد النصف الثاني و نضع فيه حلقات البطاطس و الجزر و الطماطم
في صينية الفرن مدهونة بمسحة خفيفة زيت زتون
نضع بالاول البطاطس
ثم الجزر
ثم السمكات
و نزينها بالطماطم و حلقات الليمون الحامض
و لا تنسوا تضيف الخليط الي فضل من الخضار
و نرسلها للفرن
حتاخد معنا نصف ساعة تقريبا
اثناء التقديم اضيفي عليها ملعقتين زيت زتون عالوجه و بس
انا ما لحقت اصور غير نصيبي
فاتمنى تشاركوني
و صحتين و هنا للجميع
تقبلوا كل الود
الروابط المفضلة