تشيكن بارميزان بصوص الجبن والمشروم
طريقة التشيكن بارميزان انا عملتها من قبل
الجديد هو صوص الجبن والمشروم
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
ثلث كوب مشروم طازج أو معلب مقطع
بصلة متوسطة تقطع جوانح
كوب لبن حليب
ملح وفلفل اسود
فى حلة على النار نشوح البصلة مع ملعقة زيت زيتون
ثم نضع المشروم ونقلب
وبعدها نضع اللبن والملح والفلفل
(لا تكثرى الملح لأن الجبنة مملحة)
وأول ما يبدأ فى الغليان نضيف الجبن
ونغطيه ونهدى النار لمدة خمس دقائق
أو حتى تسيح الجبن مع اللبن
وتوضع على الدجاج وتقدم
زينتها بالكرنب الأحمر
بالهنا والشفا
زووووم
زوووووم أكتر
زوووووووم أكتر وأكتر وأكتر
الروابط المفضلة