كل عام وانتم بالف خير يا احلى اخوات
يارب تنعاد عليكم العيد بالخير والبركة وتتحقق كل واحدة فيكم كل اللي بتتمناها يااااااااارب
حبيباتي احنا عندنا تقليد لازم اول ايام العيد نتجمع كلنا في بيت حماي كل البنات متزوجات والشباب المتزوجين من اهل جوزي وثاني يوم عند اهلي وان شاء الله انزل صور سفرة اهلي اتجمعنا في بيت اخويا الكبير (ربنا يطول بعمره )
(انا عدلت في الموضوع بعد ما نزلت سفرة بيت اخويا http://www.lakii.com/vb/showthread.p...0#post12226790 )
وحبيت اصور السفرة وتشوفوا معاية صور عزومة بيت حماي ويارب تعجبكم
السفرة كانت مكونة دجاج مشوية بالفرن ومعاه (نجيب دجاج ننظفها كويس وبعدها ننقعها بتتبيلة اللي انتي بتحبيه تقريبا يوم كامل وبعدها نقطع بطاطا ونحطهم في كيس الشواية ومعاه الدجاجة المقطعة ونقفل الكيس وعلى الفرن الى ان تستوي وتحمر وتزين في الطبق التقديم
وكمان السفرة كانت من مرقة القيمة (مكونة من لحم مفروم تقلي مع البصل وتحطي عليه بهارات القيمة وتحطي كمان معاها حمص مدقوق وتحطي عليه صلصة طماطة مع مرقة اللحم وتسيبيها الى ان تثخن )بصراحة الطعم روعة
كمان كان فيه مرقة الحمص او تشريب اللحم مع الحمص
ورز ابيض وسلطة ومخللات وعصائر
نجي للصور السفرة
الروابط المفضلة