كل عام وانتم بالف خير
ان شاءلله ينعاد رمضان وامتنا العربيه بخير وسلام
اليوم بشاركم بهذه الوصفه وهي حلقات الطماطم مع البيض وزيت الزيتون
المقادير
طماطم مقسمه نصفين
زيت زيتون
اسنان ثوم توضع بين حبات الطماطم اختياري
فلفل حلو حلقات
فلفل حار حلقات
بيض
نعناع ناشف
ملح
ممكن ريحان ايضا
الطريقه
نضع الطماطم حلقات وترفع علي النار هادئه حتي تنضج تقلب ووترك للنضجمع الزيت العميق الان نوزع بيض عيون وتترك ايضا حتي تنضج تقدم بعد ان ترش بالنعناع والريحان ونتخلص من الزيت وتقدم مع الخبز وبالعافيه
الروابط المفضلة