كواج البطاطا
طبق سهل وممكن نقول سريع ولذييييذ جداً
مكوناته بشكل تقريبي

نصف كيلو لحمة شرحات صغيرة أو كبيرة
نصف كيلو بصل مقطع شرائح
كيلو بطاطا مقطعة مكعبات
2كيلو بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ممكن إضافة قرن فلفل حار أو أكثر لعشاق الطعم الحار
نصف كأس من الماء

الطريقة
نخلط جميع المكونات مع الماء ونضعها في طبق للفرن و نرسلها لفرن حامي على درجة 180
نقوم بتقليبها من حين لآخر حتى تستوي
نحمر الوجه قليلاً وتقدم مع تشكيلة خضار
(فجل أحمر وأبيض وفلفل أخضر حلو وحار وبصل أخضر وجزر .....حسب الرغبة )
يؤكل بالخبز الشامي طبعاً
ممكن طبخها على نار الغاز أيضاً من خلال تحمير البصلة واللحمة وإضافة باقي المكونات وطبخها حتى تستوي

سهلة جداً و طعمها راائع بالفعل

صحتيين وهنا يا رب

مشكووووووووووووورة على الوصفة
بما انني اول رد فلي الطبق ههههههه

رووووووووووعة انا بحب الاكلة ده جداااااااااااااااااااا
احنا بنعمل زيها قى مصر
بس طريقتك جميلة انا حاسة انى عايزة اكلها كلها ههههههه
بالتوفيق ان شاء الله

ما شاء الله يا بسمة اكلة بتجننننننننن
ما شاء الله عليكي
هيك صار شهر شامي يا بنت هههههههه
ما شاء الله اكيد ضايل طبخات كمان عشان تحطيها

يعطيك العافيه

ويسلمو هاليدين يارب

عاشت الايادي المعدلة

اكيد طعمها رائع ما دامها من ايدك يا غالية

بارك الله فيك

بسومة

من الجوع ما قمت اشوف قدامي



سلمت الايادي وربي يقومك بالسلامة

ما شاء الله راااااائع تسلم ايديك

ما شاء الله

عاشت ايدج على الطبق الطيب طريقة حلوة وسهلة
جزاك الله خيرا على المجهود يا وردتنا

تســ ل ــــم أيــدك غــاليــ ت ــي

يــ ع ــطيــ ك ــي ألــف ع ــافيه

مــــمــيـــــ دائما ـــزة بــ ع ــطائك