انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الكسكسي الجزائري التقليدي

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    امال بن وادة's صورة
    امال بن وادة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    27
    الجنس
    امرأة

    confused الكسكسي الجزائري التقليدي

    السلام عليكم
    عندي أكلة جزائرية كتير حلوة واحنا هون بالجزائر ناكلها كتيييييييييير
    اسمها الكسكسي بالحليب
    المقادير
    لحم مقدد حسب افراد العائلة
    جزرة واحدة مقشرة ومقطعة الى نصفين
    حبتين بطاطا مقشرين ومقطين الى نصفين
    حفنة فول يابس
    ملح
    كاس حليب
    ماء للتمريق,كسكس على حسب افراد العائلة
    طريقة التحضير
    توضع القدر على النار.نضيف الماء واللحم المقدد والبطاطاو الفول و الجزر والملح.
    تترك على نار هادئة مدة ساعة الى ساعة ونصف يعني لحتى تنضج.ثم نفتح القدر زنضيف كاس الحليب ونتركو ليغلي شوية.
    ما بين المرق ينضج .رح نحط الكسكسي باناء ونحط عليه شوية زيت ونفركه شوية وبعدين نضيف المي ونخلط تدريجيا.نحط قدر على النار فيه ماء ونحط فوقه اداة اسمها الكسكاس ونضيف الكسكس لحتى يتفور وبعدين ننزعو ونرشو بالماء لحتى يرطب ويلين ونضيفلو شوية ملح(اللي ما عندو كسكاس ممكن يحط الكسكس في ماء مغلي لمدة 15دقيقة)
    بعد ما تكملي الكسكس بتحطيه بصحن التقديم وتحطي فوقه المرق
    وشهية طيبة
    جربوه والله حلو كتير باللحم ولا بلا اللحم

  2. #2
    ملاك10's صورة
    ملاك10 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    مشتاقة الى بلدي
    الردود
    117
    الجنس
    امرأة
    تسلمي على الوصفه شكرا لك

  3. #3
    ♥ رولا ♥'s صورة
    ♥ رولا ♥ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    يعطيك العافيه حبيبتى











  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلمي يا غالية على الوصفة الحلوة

    بارك الله فيك








  5. #5
    هبة8 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    الغربة
    الردود
    1,172
    الجنس
    امرأة
    مشكورة على الطبق

    الله يعطيك العافية

مواضيع مشابهه

  1. الكسكسي بالخضار ( الطعام الجزائري)
    بواسطة jihad_alg في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 30-01-2010, 06:16 PM
  2. الكسكسي العاصمي الجزائري (((مهرجان الكسكسي)))
    بواسطة مهاجرة إلى ربي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 34
    اخر موضوع: 01-09-2009, 03:03 AM
  3. موسوعة اللباس التقليدى الجزائرى *روعة*
    بواسطة جنة الطيور 2 في الأزياء والأناقة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 25-01-2009, 11:13 PM
  4. اللباس التقليدي الجزائري ...........اناقة واصالة
    بواسطة بنت الاوراس في الأزياء والأناقة
    الردود: 31
    اخر موضوع: 16-08-2008, 05:29 PM
  5. الكسكسي الجزائري الرائع
    بواسطة mazina في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 20-03-2007, 12:35 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96