|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
في المطعم الهندي شيزان يقدمون طبق طيب كتير اسمه دجاج الزبدة او
Butter chicken
وكمان المشويات الهندية تقدم بطبق ساخن
لو عندكم هذه الوصفات يا ريت تعطوني الروابط
المشويات يكون لونها احمر جميل
لو احد يعرف الصبغة اللي يحطوها يا ريت تخبرني
بالمشويات اريد طريقة الكفتا والدجاج بالتحديد
والف شكر لكم حبوبات
كان نفسي افيدك بس انا والمطاعم مش اصحاب
بخصوص الصبغة انا استعمل صبغة الطعام الحمراء وتجديها في السوبرماركت في قسم لوازم الحلويات او تشتريها من العطار
وان شاء الله ابحث لك عن الروابط الموجودة في المنتدى بخصوص المشاوي
تكرم عيونك جوجو
و ع السريع
ملف الغالية سيما جزاها الله خيرا
فيك تطبقي وعيونك مغمضة
يووه
كنت راح انسى الملف
الصيف والرحلات على الابواب***** ملف شامل للمشاوي بالصور*****
متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
بالتوفيق يا غالية
مشرفة اركان الاطباق
النجم البرونزي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياها الله أخيتي لبنانية في جدة
ربما تقصدي بهارات التندوري وهي التي تعرف بلونها الأحمر
إليكِ يا غالية شكل بهارات التندوري :
إذا توفر لديكِ بهارات التندوري وتجدينها في السوبر ماركت أو في البقالات الهندية
وهي كما موضحة بالصورة وتتمتع بنكهة رائعة
أو أنكِ تستخدمين التالي :
صبغات ألوان الطعام
ذرة لون الزعفران مع ذرة لون الفراولة تخلطيهما معا إلى أن تتوصلي إلى اللون المرغوب في تتبلية الدجاج وتجدينها في الرابط التالي :
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=705793
وتقبلي تحياتي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة