مرحبااليوم احنة طابخين مرقة الفاصولي مع الرز الابيض
وحبيت اقدمه لكن للاستفادة
اولا تجيبين كيلو فاصوليا خضرة وتقطعيها بشكل طولي
وبعدين قطع صغيرة بالعرض وتغسليهة وتخليهة تصفى من الماء
تكوني واضعة لحم كم قطعة حتى تنسلق عالنار مع ملح قليل
وبعد ماينشف ماء السلق ويستوي اللحم
تضعين زيت قليل وتحمسين اللحم الى ان يشقر تفرمين بصل ناعم وتحمسيه مع اللحم
وتضيفين الفاصوليا ومعها طماطم مقطعة قليلةوتحمسيهة شوية حتة يتغير لونهة وتصبح خضراء جميلة
بعدها تضيفين ماء حتة يغطي الفاصوليا وتتركيها عالنارالى ان ينشف ماؤها وتصبح تقريبا بنية اللون
تقلبيهة شوية لكن ليس بالملعقة وانما بهزهزة القدر
وبعدين تضيفين ماءاو عصير طماطة يعني تقريبا 2لتر او اقل وتضعين معجون طماطة مقدار 2ملعقة طعام وقليل من الملح والحامض حسب الرغبة وتتركيها تنضج وشوية تصير ثخينة وقدميها مع الرز الابيض والبصل الاخضروارجو ان تجربوهة
اكيد راح تعجبكم

اخطات في اكتابة العنوان مرقة الفاصولياء الخضراء وارجو التجربة والرد

تم التعديل يا اصل ولا يهمك
وكل الشكر لك على هذه الوصفة الطيبة والشهية

عشتي يا وردة على الوصفة الطيبة

من الوصفات المفضلة عندي خفيفة وطيبة

بارك الله فيك على المشاركة

ننتظر مشاركة جديدة يا حلوة

مشكورة كتير

مشكورة على الطبق

الله يعطيك العافية

يا رب يعم السلام بربوع العراق ويفرجها على العراقيين أختي

عاشت ايديكي اصل