اليوم جيت بطبخه كثييير لذيذه ورااائعه ومااا راح تلاقونها في اي مكان غييييييير عند ام ايهووومه اتعلمتها من الوالده الله يخليها
وكثييير سهله وراح اشرحلكم كيف تتعمل وياريت تجربوها وتدعوووولي
المقادير
مثل الي مبينه في الصوره
وهالكميه مع نص كيلو من الارز ويكون مغسول
نضع كل المقااادير مع بعض والارز مثل ما شفتوه مغسووول ف
ونقلبهم مثل ما في الصوره
وفي القدر البخاري نبدا بوضع قطع الدجاج تعرفووون ليييش لان الماء الي راح ينزل تتشربه القطع وما ينزل لتحت القدر فهمتووو صح اوك شطريييييييييييين
نرجع نحط خليط الارز وانحط طبقه ثانيه من قطع الدجاج
وانغطيه بورق الالمنيوم وهاذي صور بعد ساااعه الا ربع تقريبا
ملاحظين وان حبات الارز اتنفخت واتشربت الماء من السبااانخ وجميع المكونات الاخرى تتداخلت في بعضها وريحه الارز واااااو رووووعه
وهااااي طريقه التقديم الي ماااتقدر تقااااوم
والطعم ولااااا احلى ى ى ى ى ى ى ى ى ى
بالهناااء على قلووبكم
الروابط المفضلة