السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا بنات كل سنة وانتم طيبين
النهاردة عملت فراخ تكا كنت واخدة الطريقة من احدى المنتديات وجربتها وطلعت تحفة و الله وعجبت زوجى اوى
المقادير :
دجاجة مقطعة : نصف علبة زبادى : طماطم مقطعة : بصلة مقطعة : بهارات : ملح : فلفل اسمر : كمون : بابريكا : كارى : 2 مكعب مرقة بس انا استبدلت الكارى والمرقة بملعقة فيجيتار : ملعقتين خل : عصير ليمونة : ملعقة ثوم : ربع كوب زيت
الطريقة :
تغسل الفراخ جيدا ونضرب مكونات التتبيلة كلها فى الخلاط
ثم تتبل بها الفراخ جيدا من الداخل والخارج وتترك فى الثلاجة
لمدة 5 ساعات او اكثر
ترص فى صينية الفرن وتوضع فى الفرن لمدة ساعة او حتى يتم النضج
وبعد ما استوت فتحت عليها الشواية لتحمير الوجه وده شكلها بعد ا خرحت من الفرن
وهنا عند التقديم
ايه رأيكم طعمة ولذيذة وريحتها تجنن
يارب تعجبكم
بالله عليكم ادعولى بالذرية الصالحة
الروابط المفضلة