دجاج مقرررررررررمش ناقدتز زييييييييي كنتاكي

**أم الجوهرة** · 13-06-2003, 12:47 PM

دجاج مقررررررررررمش

المقادير:::::::::

صدور دجاج مخلية من العضام

دقيق +نشاء

بيض

توابل وبهارات +ملح +ملح صيني +فلفل اسود

خل +زبادي +ليمون

شوفان

زيت للقلي

تبلي الدجاج بالملح والخل واليمون والبهارات والزبادي وتترك لمدة لاتقل عن 4ساعاتفي الثلاجة

وبعد الاربع ساعات اكسري البيض في اناء عميق وتبليه بالملح والقليل من البهارات والملح الصيني :::::::

ارفعي الدجاج من التتبيلة وغمسيه في الدقبق + النشاء بحيث يغطيه تماماً وبعدها غمسيه في البيض

وبعد البيض غطيه بطبقه من الشوفان وبعدها اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة

وبعدها اقليهفي زيت غزير::::::::

وبالهناء والعافية

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""
على فكرة توجد طريقة صوص خاص للدجاج يغمس عند الأكل

**كوكب** · 13-06-2003, 01:33 PM

الله يعطيك ألف عافية وتسلم يداك يأم أحلى جوهرة

**أم الجوهرة** · 13-06-2003, 02:29 PM

الله يسلمك عزيزتي كوكبة الكوكب

وصحتيييييييييين

**هنلي** · 13-06-2003, 07:18 PM

سلم ايديكي
اما الصوص خليه عليه
وهو
الصوص الابيض
كوب لبن رايب
حبه بطاطا وسط مسلوقه
1 سن او فص ثوم ممكن اكثر حسب الرغبه
وتخلط في المولينكس واذا طلعت سائله كثير زيدي بطاطا واذا جامده زيدي لبن
وصحتين
وممكن سلطه حمراء بعملها سهله جدا
2 ملاعق كاتشب
ملعقتين بصل مفروم وممكن تضيفي اذا حبيتي ملعقه ثوم مفروم و3 ملاعق بقدونس مفروم
بس واخلطيهن واتركيهن في الثلاجه وكل كا تركتيهن اكثر بيكون طعمهن ازكا
وصحتين

**أمنيه** · 13-06-2003, 07:39 PM

يعطيكم الف عافيه ...وفرتو علي التفكير في العشاء اليوم !!

راح اجربها ...وارد لكم ....

**وسام** · 14-06-2003, 07:09 AM

يعطيك العافيه اختي ام الجوهره على الدجاج الذيذ

مشكوره اختي هنلي على الصلصات

**أم الجوهرة** · 14-06-2003, 08:28 PM

يييييييييييييييييييييم ييييييييييييييم
يسلموووووووووووو دياتك حبيبتي هنلي على هالصلصات اللذيذة انتي كده

صحتين وهنا على قلبك عزيزتي أمنية تسلمين يالغالية

وسام الحبوبةصحتين ياعسل

بس أن كمان عندي طريقة صلصلة حلوووووووووووووة مرة انشاء الله تعجبكم

آآآآآآآآآآ وش ابغى اقوووووووول أيوه تذكرت

1-حبةبطاطس صغيرة مررررررة
2_1فص ثوم
3_1بيالة لبن رايب (زبادي)
4_من5الى 6 ملاعق جبن سايل (كرفت)
5_1علبة جبن كرافت شيدر
نخلط الجميع في الخلاط (نذوب الجبن الشيدر على النار مع الجبن السايلوبعها نخلطهم مع بعض في الخلاط)
6_ملح +فلفل حسب الرغبة

صحتييييييييييييييييين

**أميرة القلوب** · 15-06-2003, 02:46 AM

تسلمي يا الغالية ومشكووووورة

**((الامبراطورة))** · 15-06-2003, 08:59 AM

تسلم الايادي حبيباتي ام الجوهرة وهنلي .

وصفاتكم تجنن ان شاء الله اسويها في أقرب وقت .

**أم الجوهرة** · 15-06-2003, 03:38 PM

الله يسلمكم حبيباتي بنات المنتدى الغاليات على قلبي

مشكورة حبيبتي القلوب وصحتيييييييييييين على قلبك

بالهنا والشفا يا امبرا طورتنا الغالية

وسللللللللللللللللم لم

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: دجاج مقرررررررررمش ناقدتز زييييييييي كنتاكي

أدوات الموضوع

العرض