جايبلكم أكلة ## إنما إيه لذيذة جدا وبسيطة ومفيدة وتنفع اللي عاملين رجيم زي حالاتي لأنها من غير سمن ولا زبدة يعني معلقتين زيت زيتون وبس --- المقادير
حوالي نص كيلو لحمة شرائح مش تخينة ومش رفيعة
معلقتين زيت زيتون - 3يصلات مقطعين معلقتين - معلقتين توم مفروم - (خضار مشكل : بسلة مسلوقة -جزر مقطع - فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطع - بصلة مبشورة )
الخطوات والصور إن شاء الله :
نحمر البصل المقطع في زيت الزيتون ( لون دهبي )
وبعدين نضيف اللحم وشوحه من كل جانب
بعد كدة نزود المية مش كتير لتتشرب منها شوية عالشان حتكمل سواها مع الخضار
وده الخضار المشكل ( حسب الرغبة )
نضيف الخضار على الحمة وهي فيها شوية ماء علشان ستوي وإذا كانت محتاجة شوية ممكن تزوديها وتحطي باقي التوابل
وتخل الفرن --- وشوية تحت الشواية للتحمير
وده شكلها النهائي وبالهنا وبالشفا وفي إنتظار ردودكم المشجعة والتقييم وأشكركم مقدما
الروابط المفضلة