الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخيالمقادير:بصل مقطع مربعات رقيقةلحم مفرومطماطم مرحيةفلفل مقطع مربعات صغيرةتوابلزيتالأرز مغليجبن مرحي
نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل المقطع مربعات صغيرة لكي يتحمر قليلا
نضيف الفلفل ونقلبهم مع بعض
نضيف اللحم المفروم ونقلبهم حتى ينضج اللحم
نضيف معجون طماطم ونمزجهم جيدا مع بعض
نضيف قليل من الماء وننقص النار حتى ينشف الماء
الأن نأتي الى طريقة تحضير البشاميل :مقدار من الزيت
نفس المقدار طحين
نسخن قليلا الزيت ثم نضيف الطحين ونمزجهم جيدا
نحركهم جيدا حتى يشقر قليلا
تابع
الروابط المفضلة