انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 53

دجاجة محشية بالخضار والأرز...مشاركتي في مسابقة افضل صورة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    exclusive دجاجة محشية بالخضار والأرز...مشاركتي في مسابقة افضل صورة

    السلام عليكم

    دجاجة محشية بالخضار

    المقادير

    دجاجة وزنها حوالي كيلو ونصف
    الحشو
    حبة بطاطا
    حبة جزر
    كوب أرز
    ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
    ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    كوب كبدة مقطعة قطع صغيرة
    رشة ملح _رشة فلفل اسود
    قليل من جوزة الطيب مبشورة
    زعتر ناشف_ وأكليل (روزماري)
    ملعقة كبيرة زبدة
    فصان ثوم مهروسان
    للتقديم
    2ملاعق كبيرة من الخردل
    حبتان بطاطا
    حبتان جزر
    حبتان كوسا

    طريقة التحضير

    الحشوة:نغسل البطاطا والجزر نقشرهما ونقطعها الى مكعبات صغيرة ثم نسلقها نصف سلقة في ماء مملح ونصفيها,ونسلق الارز نصف سلقة .


    في اناء نضع كلا من قطع البطاطا والجزر والارز والكسبرة والبقدونس والكبد وجوزة الطيب والملح والفلفل الاسود والزبدة والثوم ونخلطها جيدا.
    نغسل الدجاجة جيدا ونملؤها بالحشوة.


    نقفلها جيدا بالعيدان الخشبية لمنع تسرب الحشوة أثناء الطهي.


    نغلي لترين من الماء في طنجرة ونضع الدجاجة في الكسكاس,نضيف الخضار المقطعة نرش الكل بالملح والفلفل الاسودونغطيها ونتركها حوالي نصف ساعة.


    نزيل الدجاجة ونضعها في صينية الفرن وندهنها بالخردل ونضعها في الفرن المسخن درجة حرارته 200 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر .
    تقدم الدجاجة مزينة بالخضار










    وهنا قدمتها مع أرز بالخلوط وسلطة


    في امان الله
    آخر مرة عدل بواسطة ناني2007 : 22-02-2010 في 06:02 PM

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  2. #2
    اريناس's صورة
    اريناس غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    استعفر الله لي ولكم واتوب اليه وان يوفقني وياكم الي ما فيه الخير والصلاح ------
    الردود
    5,671
    الجنس
    امرأة
    صحيحه ع قلبك انتى وعائله الكريمه

    وتسلم ايدياتك

  3. #3
    pixma's صورة
    pixma غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    55
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدكى جنااااااااااااااااااان
    ماشاء الله

  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)





    سفره عامره ناني
    وريتها الف صحه وهنا عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    emelia's صورة
    emelia غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    بين الكتب والكمبيوتر
    الردود
    91
    الجنس
    أنثى
    الله يا ناني دجاج شكله رهيييييب يسلمو ايديكي يا مبدعة طبق مميز غير عادي

  6. #6
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي
    ابدعتي حبيبتي ناني
    صحة وهنا عليكم

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    ~امتنان~'s صورة
    ~امتنان~ غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    `◕‿◕ امريكا
    الردود
    2,768
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    روعة
    يسلمو ايديك
    ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
    مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

    :





    ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين


  9. #9
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلمي عزيزتي وتسلم ايديك

    بارك الله فيك








  10. #10
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة متميزة*مشاركتي الاولى في مسابقة افضل بيتزاء
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 58
    اخر موضوع: 03-12-2013, 09:15 AM
  2. *وصفة متميزة*دجاجة محشية من مطبخ فطومة وعويشة .
    بواسطة فطومةوعويشة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 59
    اخر موضوع: 07-07-2012, 06:12 AM
  3. دجاجة محشية بالرز والفطر وبالصور
    بواسطة hamoky في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 13-05-2008, 03:23 PM
  4. أوراق الملفوف محشية بالكفتة والأرز
    بواسطة salsabila12 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 06-01-2007, 12:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96