انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

الموضوع: الى كل من تعاني من التصاق الرز ببعضه ..الرز حبة بحبة بطريقة سهلة .. و كل الأنواع ..

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    عائلة "ابن بطوطة" تنتقل من جديد من فانكوفر لهملتون
    الردود
    7,381
    الجنس
    امرأة

    cook الى كل من تعاني من التصاق الرز ببعضه ..الرز حبة بحبة بطريقة سهلة .. و كل الأنواع ..

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    لست بحاجة لشراء رز غالي الثمن .. ليس شرط يكون الرز بسماتي.. جربت عدة طرق و هذه أفضل و أنجح طريقة 100 بالمئة و يبقى الرز بكامل مذاقه

    قدري كمية الرز الذي تريدين طبخه بالكاس .. 1 او 2 .. ضعيه في وعاء الطهي و اغسليه بالماء و حكي بيدك .. غيري الماء حتى يبقى الماء شفاف يمكن رؤية الرز من خلاله .. ممكن غسله مرتين الى 10 مرات حسب نوعية الرز .. افرغي الماء الزائد و لابأس أن يبقى القليل
    ثم أضيفي لكل كأس رز كأس و نصف ماء
    ضعي القليل من الزيت و الملح .. و حسب المذاق بهارات .. وحتى بصل مفروم ان أردت...الخ

    الآن السر .. هو في وضع قطع ألمنيوم مقطعة أشرطة بعرض حوالي 4 او 5 سم، نضعها على محيط اناء الطهي ثم نضع الغطاء و نقلب الالمنيوم عليه .. الفكرة هي منع تسرب البخار من الاناء أثناء الطهي ، ان كان للغطاء ثقب نغلقه أيضا بالالمنيوم ، و الأفضل استعمال غطاء زجاجي شفاف لمتابعة الطهي

    نضع الاناء على نار متوسطة .. لما ترى الماء جف تماما نرفع الاناء من النار .. نضع قطع زبدة أو مارغرين صغيرة على سطح الرز و نغلق الاناء من جديد .. بعد دقائق نقلب الرز بالشوكة ..و هاهو حاضر للاكل
    جربوا و ردوا لي الخبر
    قَال مُحَمَّد بْن يحيى الذهلي سألت عَبد اللَّهِ بْن دَاوُد عَنِ التوكل، فَقَالَ: أرى التوكل حسن الظن بالله ) [تهذيب الكمال]

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    متنقلة في الغربة
    الردود
    1,559
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك فعلا عدم جعل البخار يخرج اثناء الطبخ
    فكرة ممتازة عن تجربة
    يعطيك العافية اختي مسرة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    ليبيا
    الردود
    1,521
    الجنس
    امرأة
    مع انى شاطره فى الرز لكن بنجرب طريقتك ان شاء الله ونرد عليك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    جوزيتي كل خير عزيزتي على المعلومه القيمه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    شكرا لك معلومة مفيدة

  6. #6
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا لك و جزاك الله خيرا





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    عائلة "ابن بطوطة" تنتقل من جديد من فانكوفر لهملتون
    الردود
    7,381
    الجنس
    امرأة
    جزاكن الله خيرا جميعا على الردود الطيبة

    وضعت صورة في المرفقات للتتوضح الفكرة أكثر

    تعقيب كتبت بواسطة نسمه ليبيه عرض الرد
    مع انى شاطره فى الرز لكن بنجرب طريقتك ان شاء الله ونرد عليك
    ممتاز .. طيب ما هي طريقتك
    الصور المرفقة الصور المرفقة  
    قَال مُحَمَّد بْن يحيى الذهلي سألت عَبد اللَّهِ بْن دَاوُد عَنِ التوكل، فَقَالَ: أرى التوكل حسن الظن بالله ) [تهذيب الكمال]

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,655
    الجنس
    أنثى
    جزاكي كل الخير على الطرريقه
    بنجربهااا
    ونخبرك بالنتاائج

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    بلاد الله الواسعة
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى
    جزاك اللة خيرا

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك على الطريقة

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

مواضيع مشابهه

  1. الرز المندي بطريقة سهلة
    بواسطة حرية مصرية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-08-2010, 01:03 AM
  2. الردود: 94
    اخر موضوع: 29-05-2010, 10:47 PM
  3. ✿* حلى متميز*✿الرز باللبن بطريقة سهلة وبيطلع رائع جداااااا واحلى من الجاهززززززز
    بواسطة nanosa311 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 02-12-2009, 11:38 AM
  4. ●•° وصفة متميزه°•● مهلبية الرز بالفرن(بحتة).على الطريقة اللبنانية.من مطبخي وبالصورة!
    بواسطة لبنان وحبايبه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 86
    اخر موضوع: 03-10-2009, 08:41 PM
  5. الردود: 25
    اخر موضوع: 23-09-2009, 09:48 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ