*وصفة مصورة*بروستد الطازج من مطبخى بالصور
اخواتى العزيزات عضوات منتدانا الغالى منتدى لك
اقدم اليوم بروستد دجاج طعمه مثل الطازج واحلى
وابدا معكم
نحتاج الى دجاجة متوسطة الحجم مقطعة الى قطع صغيرة
بصلة متوسطة الحجم-4 فصوص ثوم نصف كوب خل-ملح- فلفل -بهارات لحمة -بابريكا-مستردة
توضع جميع المكونات فى الخلاط وتفرم جيدا
توضع الخلطةعلى الدجاج وتقلب جيدا وتوضع فى الثلاجة الى اليوم التالى
نحضر كمية مناسبة من البقسماط ونضع عليها توابل
نغطى الدجاج بالبقسماط جيدا مع الضغط عليها ثم نضعها بالثلاجة لمدة ساعة تقريبا
نحمر الدجاج فى زيت عزير
تقدم مع البطاطس المقلية والطحينة البيضاءوالخبزوبالهنا والشفا
سامحونى لو فى اى خطا بالعرض دى اول موضوع ليا بركن المطبخ
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة still_here
الروابط المفضلة