النهاردة طبقت المبكبكة لماما ألاء وخاصة بعد ماشفت تطبيق برنسس وام مالك شجعوني وشكلها يفتح النفس وده رابط ماما آلاء:
***انا طبعا مش ضيفت فول اخضر ولا حمص عشان ياسين عندي عنده انيميا فول ربنا يشفيه بس اضفت مشروم معلب عندي واداها طعم حلو اوي صراحة.
اسيبكم مع الصور بقى دي المقادير:
1- شوحت الفراخ قليلا في الزيت ورفعتها من على النار.
2- في الزيت شوحت البصل وتوم وبشر ليمونة.
3- أضيف سماء والكركم وبهار مشكل والحبهان وورق اللورا .
4- أضيف الدجاج واقلب واشوح ثم أضيف البطاطس والجزر واشوح قليلا.
5- أضيف الطماطم المبشورة والمشروم ثم معجون الطماطم واشوح جيدا.
6- ثم أغطيه بالماء وأضيف الملح والفلفل الأسمر واتركها حتى تنضج.
7- أنا سلقت المكرونة لوحدها صراحة بس مش سلقتها أوي ونقصت شوية من الشوربة بعد نضج الفراخ والخضار واضفت المكرونة ويقلب جيدا ويضيف البقدونس والكسبرة الخضرةوقلبتها في صينية اكبر عشان اقلب كويس .
8- انا عشان ذوق جوزي حمرت الفراخ تحميره خفيفة لوحدها وقدمتها مع المبكبكة وده شكلها النهائي. يارب يعجبك تطبيقي يا ماما الاء
ويارب تعجبكم
الروابط المفضلة