اليوم مدايرتلكم مكرونة بالبشاميل وان شاء الله تعجبكم وهي فعلا مغذية ولذيذة
المقادير
لحم مفروم +مكرونة بنيات+بصل +حليب +جبنة مبشورة +6ملاعق دقيق +زبدة +زيت+ملح +فلفل اسود +طماطم معجون +فلفل احمر +بزار
الطريقة
نضع زيت في الطنجرة ونضع عليه اللحم المفروم والبصل ونضيفلهم الملح والفلفل الاسود والطماطم المعجون والفلفل الاحمر والبزار ونزيد الماء عند الحاجة الي ان تنضج
في هذه الاثناء نكون قد سلقنا المكرونة نصف سلقوقمنا بتحضير البشاميلوذلك بوضع زبدة وزيت في طنجرة ونضيفلهم الدقيق والملح والفلفل الاسود
نقوم بوضع البشاميل في الطاجين ثم نضع المكرونة ونخلطها بالبشاميل والجبنة المبشورة
ونقوم بوضع المفروم فوق المكرونة ثمنضععليه الجبنة المبشورة ثم نضع عليه البشاميل ثم الجبن
ثم يوضع الطاجين في الفرن وهذا شكله النهائي
وهذا طبق لاول رد
الروابط المفضلة