انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

اللى عايزه تخزن الملوخيه فى الفريزر تييجى وانا اقول

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    مرات جوزها's صورة
    مرات جوزها غير متواجد محررة في مجلة الامل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    القاهره.مصر
    الردود
    6,437
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    اللى عايزه تخزن الملوخيه فى الفريزر تييجى وانا اقول

    انا اكتشفت من سنتين ان كل الناس بتشتكى من ان الملوخيه صعب جدا تخزينها ولما بيخزنوها بتسود وطعمها بيبغير ....رغم ان انا بخزنها من سنتين وكل ماحد ياكلها عندى ميصدقش انها مخزنه لان شكلها وطعمها طازه ...علشان كده حبيبت ااقولكو الطريقه اللى مفيش اسهل منها.............

    انا بجيب الملوخيه متقطفه او بقطفها على حسب ....وبغسلها...وبنشرها على ورق جرايد لحد ماتنشف من ميتها ..مش الورق ينشف ويبئى خشن لاء وده اهم حاجه..يادوبك تروح الميه من على ورق الملوخيه......المهم اخرط الملوخيه كويس ...تكون الشربه على النار وساعات لما بيكون مفيش شربه بعمل شربه ماجى ...المهم تكون سخنه شويه مش مغليه وتكون دلعه مش مملحه قوى يعنى الملح مش باين فيها ....انا بجيب كيس بلاستيك واحط فيه نص كيلو ملوخيه من المتخرطه واحط عليه مغرفه شوربه واحده ..حتلاقوها عامله زى العجينه مش مهم ...اقفلو الكيس وسيبوه يهدى شويه ويكون دفى وعلى الفريزر عدل ...انا بخزن طبعا كذا كيس ودايما عندى ملوخيه خضرا صيف شتا وطعمها يجنن......
    نييجى للمهم لما تيجو تعملوها وتطلعوها من الفريزر طريقه عملها....
    1 تحطو مغرفه شوربه واحده فى الحله وتسخنوها على النار
    2 بعد ماتسخن الشربه تحط كيس الملوخيه وهو مجمد علشان ميسودش
    3 نقلب على نار هاديه ومنخليش الملوخيه تغلى
    4 نزود الشربه على الملوخيه لو لقيناها تقيله حبه حبه لحد مانوصل للحجم المطلوب
    5 نحط عليها لما تسخن التوم المدقوق والكسبره الناشفه المتحمصين فى السمنه وكلو احلى ملوخيه

  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    الف شكر حبيبتي على الطريقه

    انا بحبها مفرزه

    بس زوجي والاولاد بكلوها ناشفه بس

    بس يجي وقتها ان شاء الله بعمل طبختين ليه واحطهم بالفريزه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    مرات جوزها's صورة
    مرات جوزها غير متواجد محررة في مجلة الامل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    القاهره.مصر
    الردود
    6,437
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة أم مــــالــــك عرض الرد
    الف شكر حبيبتي على الطريقه

    انا بحبها مفرزه

    بس زوجي والاولاد بكلوها ناشفه بس

    بس يجي وقتها ان شاء الله بعمل طبختين ليه واحطهم بالفريزه
    جربيها ام مالك حتعجبك كتير ان شاء الله..وحتعجبهم كمان...والف هنا على قلوبهم

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلمى على الطريقة

    وجارى التجربة

  6. #6
    مرات جوزها's صورة
    مرات جوزها غير متواجد محررة في مجلة الامل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    القاهره.مصر
    الردود
    6,437
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    تسلمى حبيبتى على طريقتك ان شاء الله اجربها
    بارك الله فيكى
    جربيها ان شاء الله تعجبك

  7. #7
    مرات جوزها's صورة
    مرات جوزها غير متواجد محررة في مجلة الامل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    القاهره.مصر
    الردود
    6,437
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    w00t

    تعقيب كتبت بواسطة ymk200380 عرض الرد
    تسلمى على الطريقة

    وجارى التجربة
    هههه حلوه جارى التجربه بتفكرنى ب....الا سلكى ...حول

  8. #8
    سمسمة22's صورة
    سمسمة22 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    (أم جنى)..........المنصورة ـ مصر
    الردود
    515
    الجنس
    أنثى
    تم الحفظ

    وإن شاء الله أجربها لما ييجي موسم الملوخية

    جزاكي الله كل خير

  9. #9
    ananas's صورة
    ananas غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    422
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك انا هجربها لانى لما بجمدها بحطها ورق مش بخرطها بس كده اسهل

  10. #10
    حبةكرز غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الردود
    427
    الجنس
    أنثى
    تسلمى

مواضيع مشابهه

  1. عايزه تجددي ساعة ايدك ادخلي بسرعه
    بواسطة mashamisho2 في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 19-05-2008, 11:52 PM
  2. عايزه تجديد ممكن تفيدونى
    بواسطة دودو السكرة في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 27-01-2007, 11:22 PM
  3. ماني مصدقة ...... الغالية جات وانا اقول وش هالنور
    بواسطة شمووخ همّه في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 9
    اخر موضوع: 06-05-2005, 01:58 PM
  4. اتعب واقصر وانا اقول لكم انها لذيذه
    بواسطة هوى نجد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 06-12-2003, 02:11 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96