انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

*موضوع متميز* سمك وجمبري مشوي من مطبخ ام ملك بالصور اتفضلوا معانا

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام ملك وادهم's صورة
    ام ملك وادهم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    مع احن زوج واحلى ابن ربنا يحميهم ياااارب
    الردود
    4,789
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *موضوع متميز* سمك وجمبري مشوي من مطبخ ام ملك بالصور اتفضلوا معانا



    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    النهارده انا جايبالكم السمك الفيليه والجمبري المشوي من مطبخي بالصور

    المقادير

    كيلو ونصف جمبري كبير بالقشر
    كيلو ونصف سمك فيليه

    التتبيله

    ملعقه كبيره ملح
    ملعقه صغيره فلفل اسود
    ملعقه صغيره فلفل ابيض
    ملعقه كبيره كمون
    3 ملعقه كبيره بصل بودره
    3 ملعقه كبيره ثوم بودره
    5 ملاعق كبيره خل
    2 ملعقه كبيره ثوم مفروم
    قليل من الماء

    للجمبري

    بصله كبيره مقطعه جوانح
    2 طماطم مقطعه جوانح
    2 فلفل رومي مقطع شرائح


    الطريقه

    يغسل الجمبري جيدا ويترك ليصفى


    بنظف بنزع الراس وفتح الظهر بالمقص وتنظيف الخيط الاسود في الظهر والغسيل بعدها ثم يشطف ثم يغسل بالماء والخل ثم يشطف ويترك ليصفى


    تخلط جميع مكونات التتبيله مع بعض لتكون عجينه بهذا الشكل


    يقتح ظهر الجمبري بهدوء حتى لا تتكسر القشره ويتبل جيدا


    يترك يتبل من ساعتين لثلاثه ويتم تتبيل السمك الفيليه بعد غسله بالخطوات السابقه وهذا شكل السمك والجمبري في التتبيله



    ناتي بصينيه بايركس ونغلفها بالفويل ونضع الجمبري والطماطم والبصل والفلفل ونخلطهم جيدا ونضيف نصف كوب ماء حتى لا ينشف الجمبري


    نغطي الصينيه بالفويل وندخلها الفرن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه وبتخرج بالشكل ده


    شوفتو البخار بتاعها لسه طالعه حالا من الفرن

    وفي اثناء طهي الجمبري نغطي السمك بالدقيق من الجانبين


    ويقلى في زيت غزير
    وده شكله النهائي


    وانا قدمته مع الارز الابيض بس كالعاده مالحقتش اصور الخطوه النهائيه

    يارب تكون الوصفه عجبتكم

    مع تحياتي
    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 06-12-2009 في 12:12 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    كثير كثير لذيذ
    الله يعطيك العافيه

  3. #3
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم الايادي المعدلة
    وصفة طيبة
    يعطيك العافية








  4. #4
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديك

  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    جمبري وفيليه سمك
    ليه بس التعذيب يا ام ملك

    طيب هاتي حتة بس حته من كل طبق
    ما تكونيش بخيلة...

    سلمت يمناك ومأكول الهنا ان شاء الله

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاء الله يسلمو ايديك

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    ام هاجر2000's صورة
    ام هاجر2000 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مصر ام الدنيا
    الردود
    1,619
    الجنس
    أنثى
    أم أدهم هنا ههههههههههه
    ما شاء الله عليكي يا أم ادهم شكلها حلو قوي الف هنا يا حبيبتي
    سلمت يداكي

  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله رررررررررررووووووووووووووووووووووووعه

  10. #10
    ♥ نبعة الريحان♥'s صورة
    ♥ نبعة الريحان♥ غير متواجد سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله حبيبتي
    عاشات ايدج على الاكل الطيب مبين من شكلة واكيد بنجربة مشكورة على المقادير يا وردة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 73
    اخر موضوع: 13-10-2011, 09:03 AM
  2. ** موضوع متميز ** الباتيه المحشي..بالصور من مطبخي...اتفضلوا معانا
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 206
    اخر موضوع: 11-06-2010, 03:25 PM
  3. الردود: 5
    اخر موضوع: 13-10-2009, 08:31 AM
  4. **موضوع متميز**سندوتشات طاووق من مطبخي ... انما ايه ما شاء الله ... اتفضلوا معانا
    بواسطة النفس المطمئنة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 22-04-2009, 01:18 AM
  5. الردود: 41
    اخر موضوع: 12-04-2009, 12:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96