السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
اليوم انا أستلمت المطبخ يعني انا مكلفة بالطبخ اكوو اكلة
قلت خل اسويهاا اليوم وسويت ايضاا شوربة الجزر المهروس وسمبوسك وحلى
المهم راح انطيكم مقادير معكرونة البيتزاا وانصحكم تجروبهاا لأنها كلش كلش طيبة
المقادير:
- معكرونيا (أي شكل تحبين) جيس صغير
- علبة وحده قيمر كي دي دي.
- 2-3 ملاعق كبيرة جبن كرافت.
- خلطة البيتزا: بصل مقطع صغار+ طماط مقطع صغار+ مشروم+ فلفل أخضر مقطع صغار+ زيتون.
- جبن موزاريلا مبشور+ علبة صوصج (( نقانق ))
هذه خلطة البيتزاا بس ماخليت البصل وياها البصل حمسته لوحدة بعدين خليته عليهن
الطريقة:
- نسلق المعكرونيا مع ماي وملح وشوية زبدة أو دهن.
- بماعون كبير نحط القيمرمع جبن الكرافت السائل ونخلطهم مع بعض ونحط عليهم شوية فلفل أسود.
- بعدين نضيف المعكرونيا على الخلطة السابقة ونخلطهم زين مع بعض.
- نحط المعكرونيا بأي صينية ونرش فوقه خلطة البيتزا، ونقدر نضيف نقانق مقطعه أو مرتديلا أو لحم مفروم أو دجاج مسحب.
- وجبن موزاريلا ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن لما يذوب الجبن وبعدها نشيل القصدير ونفتح الفرن من فوق 5 دقايق وتقدمينه حار وبالعافية.
هذه صورة خلطة القيمر والجبن الكرافت والمعكرونة والفلفل الاسود
وهذه صورتها قبل ماتدخل الفرن
والصورة النهائية بعدهاا ماخلصت بصراحة لأن هسة دخلتهاا الفرن
الروابط المفضلة