كوسا متوسطة الحجم مقطوعه بالطول إلى نصفين ومفرغه بحفارة الكوسا مع ترك الأطراف حتى لاتتفتح الكوسا أثناء الطهي

الحشوة :- بصلة متوسطة مفرومه
حبتين طماطم مفروم مع فصين ثوم وملعقة بهارات ومكعب ماجي أو ملح حسب الرغبة
ملعقة صلصة طماطم
الكريمه :- علبة قشطه + كاس صغير جبنه سايلة (( بوك أو كرافت )) أو أي نوع أخر
ــــــــــــــــ
تسلق القوالب لمدة سبع دقائق
تعمل الحشوة وذلك بوضع ملعقة زيت مع البصل وتشوح حتى يذبل تضاف الطماطم وتترك حتى
يتسبك تضاف اللحمه المفرومه وتقلب حتى تتفكك وتصبح ناعمه
ترفع قوالب الكوسا وترص في صينية الفرن وتحشى بملعقتين من الحشو لكل قالب
تخلط القشطة والجبنه وتصب فوق القوالب حتى يغطيها تماماً
تدخل الفرن وتترك مدة ثلث ساعه تحمر بعدها من الأعلى وتخرج تقدم بعد تزيين الطبق بالليمون
وأوراق البقدونس
يمكن إضافة الخضار المقطعه قطع صغيره إلى الحشوة
ــــــــــــــــــــــــ
وبالعافية على قلوبكم

يعطيك العافيه اختي على هالطبق الذيذ



تحيااااااتي

مشكوره اختي المبدعه على الطبق الشهي

بالهناء والعافيه على قلوبكم خواتي وإن شاء الله يعجبكم أكثر إذا جربتوه
تحياتي

مشكورة اختي على الطبق

تسلم إيدك باينة لذيذة كتيييييييييييييير

الله يعطيك العافيه يا الغاليه
انشاءالله اجربها عن قريب

عيوني أنتم والله خجلتوني
لو سويتيوه راح يحسبون الكريمه إللي فوقه باشميل ، لأنه له تقريباً نفس الطعم
بالهناء والعافيه على قلوبكم

يا سلام يا المبدعة مبين عليها كثير طيبة ،، الله يسلم إيديك

وحياك الله معنا وبيننا

الله يحيكِ ويبقيكِ ولغاليكِ يخالكِ يا سينو وأن شاء الله نستفيد من خبرات بعض
ووالله أنا مستانسه أني لقيت عضوات عسل وسكر مثلكم على النت الوحده تضيع الوحده والملل معهم في شي مفيد لحياتها وأسرتها ،، تحية طيبة لكم جميعاً