انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

مشاركتي مع ملف اطباق تحوي فواكه الارز والكشمش من السوسنه

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    summer2009 مشاركتي مع ملف اطباق تحوي فواكه الارز والكشمش من السوسنه



    اهلا بالغوالي اخواتي اليوم راح اشارككم بطبق يحتوي في مكوناته الكشمش او الزبيب وبالامكان اضافه القراصيا ايضا ولكن انا اكتفيت بالزبيب


    المقادير

    دجاج او لحم حسب افراد العائله

    ارز حبه طويله كيلو

    بهارات لسلق الدجاج وهي باقه عطريه من الغار وحبتين جزر وعروق بقدونس ولومي وايضا حب هيل وقرنفل وعودين قرفه


    الكرنشه

    كيلو بصل مفري و
    كوب كبير من الزبيب المنقوع بالماء

    زعفران ومنقوع بماء الورد

    ملعقه بهار خليجي

    ملعقه كركم وملعقه من الهيل المطحون الزنجبيل

    ملعقه كبيرة من الثوم المدقوق

    ربع كيلو لحم مفروم وهاي اختياري

    نخي منقوع وايضا ممكن الاستغناء عنها بالحمص المنقوع والمسلوق مسبقا



    الطريقه


    بعد ان يستوي الدجاج ينشل ويصفي المرق

    والان يدهن بتتبيله مكونه من الثوم والزعفران والبهارات ويرش بالهيل والزنجبيل والفلفل وويحمر بالفرنلحتي ياخد اللون الذهبي المحبب

    الان نحضر التتبيله
    نقوم بوضع البصل المفروم ويقلب بدون زيت لحتي ياخد لون بني فاتح مع رشها بالماء الورد ويضاف لهم النخي والزبيب والثوم ويقلب لحتي ياخد الطعم واخيرا اضيف ملعقه زيت نباتي وتقلب مع اضافه اللوز والقراصيا ايضا مع الزبيب

    الان بعد ان يسلق الارز مع مرق الدجاج وكميه من الزبيب والنخي
    يوضع باقي الخلطه علي وجه الطبق مع الدجاج ويرش بباقي الزعفران وماء الورد ويترك مدة 10 دقائق علي نار هادئه
    يسكب ويقدم مع باقي الخلطه علي الوجه ويقدم مع الدقوس واللبن الزبادي والسلاطه
    وبالعافيه













  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    طبق رائع وتسلم الايادي ام موسى يحميك الله

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة رندوش عرض الرد
    ما شاء الله
    طبق رائع وتسلم الايادي ام موسى يحميك الله
    شكرا حبيبتنا رندوش ربي يباركللك في اهل بيتك ويفتحها عليكم كمان وكمان
    شكرا غاليتنا

  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    ماشاء الله وصفة تشهي وطبق رائع
    يعطيك الف عافية على المشاركة المميزة








  5. #5
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة لالي لافندر عرض الرد

    ماشاء الله وصفة تشهي وطبق رائع
    يعطيك الف عافية على المشاركة المميزة
    اهلاااااااااااا ام وسيم الله يسلمك يا رب وان شاءلله حتشوفي كمان تطبيقي للدولمه باصولها ام وسيم بس حين وقتها

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    hananlibya's صورة
    hananlibya غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة
    الله الله
    وصفات السوسنة الرائعة
    الريحة واصلة لعندي بارك الله فيك و تسلم ايديكِ يالغالية






    [/right]







  8. #8
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    يسلمواااااا هالايادي يارب
    بارك الله فيك



    .

  9. #9
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك ام موسى
    ومأكول الهنا يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    رائع وينفع للعزومات تسلمى يا خالتو يارب

    الف حمدلله بسلامتك والف شكر علي مرورك يا ام نور

مواضيع مشابهه

  1. كفتة الارز مشاركتي الثالثة في موضوع اطباق الارز البايت
    بواسطة زينب محمد 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 11-04-2010, 11:47 PM
  2. الردود: 30
    اخر موضوع: 12-11-2009, 10:30 AM
  3. الردود: 1
    اخر موضوع: 07-07-2009, 01:05 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96