طبق متميز((كــــوزي الدجــاج المحشي باالإسـباجـيـتــــي))
المقاديـــــــــر:
1/تتبيلة الدجاج مكونه من:
-بهارات
-ملـح
-فلفل اسود
-كركم
وللتوضيح بالصور"
2/حشوة اللحمه المفرومه مشكله باالخضار:
3/الإسباجيتي بعد السلق باالماء والملح وقليل من الزيت:
4/البطاطس والفلفل الحار الاحمر شعارنا(ماركــة مسجــلة))
**الآن الطريقــــه:
اولا:ندهن الدجاجه من التتبيله
ثــانيـا:ندمج باقي المقادير مع بعضها((الإسباجيتي واللحمه وقليل من التتبيله لتعطي نكهه باالحشوة
ثــالــثـــا:نحشي الدجــاجه باالحشوة وبعدها نخيطها حتى لاتخرج الحشوة
رابـــعا: قبل وضع الدجاج داخل الكيس المخصص لها دهنه قليل من الدقيق وتصفيف البطاطس والفلفل الاحمر بداخلها ونضع الدجاجه باالداخل مع مراعــاة ربط الكيس جيدا كي نحصل على الشكل التالي مع التخريم الكيس باالإبره
خــامـســأ:وبعد ذالك ادخالها باالفرن حتى تنضج وتتحمر وتركها لمده ساعه ونصف على حسب استوائها كما في الشكل التالي
والآن التقـــــديم الله يحييكم تفضلو طبختنا لهذا اليوم صوره بعيده
وهذه صورة مقربة أكثر للتعذيييب
انتظر تطبيقاتكم المتميزة
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة