السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف حلكم يا عضوات المنتدى ان شاء الله بخير

اعرف كثير يعملوا كوسا محشي بس المشكله ان الحشوه تخرج عند طبخ الكوسا
وبما اني راعيت اختراع قلت اخترع طريقه ما تخلي الحشوه تخرج
وبعد طول تفكير خطرت على بالي فكره

وجربتها وقلت اصورها وانزل الصور للمنتدى علشان تستفيدوا

اخليكم مع الصور
1) نحضر قصدير وبعد ما نحشي الكوسا

2)نغطي الكوسا بالقصدير

3)نلف خيط على القصدير علشان نثبته

4)ونقطع الخيط

5)و الان ضعيها في القدر بكل أمان

6) بعد ما تنضج نزلي القصدير والخيط طبعا
وتمتعي بالكوسايه وادعلي

وبعد هذا الاختراع حصلت على شهادة أختراع ههههههههههه

تسلمي عزيزتي على الاختراع الجديد

يمكن تضمني عدم خروج الحشوة من الكوسا بأن تحشيها 4/3 يعني لا تحشيها كلها لتعطي مجال للنضج

يعطيك الف عافية

اعتقد هاي الطريقة ضارة شوية لانه القصدير الومنيوم وممكن مع ماء الطبخ بتحلل القصدير ويغير الطعم
وانا عن نفسي باحشي الحبة مش للاخر يعني باترك فراغ وبعدين باقفلها بالبطاطا
يعني تقشري بطاطا وتقطيعها حسب فتحة كل حبة

تسلمى اختى الكربمه
ونفس راى الغوالى لالى وجنى
ربى مره تحشبها ثلاثه ارباع
ان شاء الله تنجخ معاكى

فكرتك حلوة بس الحمد لله عمر الرز ما نزل من الكوسا اللى بطبخها