ياهلا بالاحباب
مشرفات وعضوات وزئرات
تفضلو وصفتي الجديده يارب تعجبكم وتكون من اطباق رمضان
المبارك
التورته المالحه
المقادير
6حبات بطاطا مطبوخ ومهروسه
ونضيف عليها بيضه وملح وفلفل
اسود
كيماء بالحم المفروم
الطريقه
نجهز طاجين الاحسن يكون زجاج
مهم &ندهنه بالزبده ونرش عليها بقسماط
وناخد نص مقدار عجين البطاطا
ونفرده ونضع الطبقه التانيه اللحم
ونص المقدار التاني نفرده فوق اللحم ونمسح وجه التورته بالزبده
ونضعها بالفرن
لما تستوي يجب ان نتركها تبرد
حتي تشد بعضها ثم نقلبها
في سفره حتي نستطيع تزيينها
انا زينت جرار خيار وطماطم
وجبنة فلادلفيا ونعناع مرحي
واول طرف طبعا كان الي ابو العيال الله يديمه فوق راسنا
وهده قطعه الي ابني رودي
وبوكي وبوفه بيحبو ياكلو
مع بعض
وهدا الي بنتي حنونه
وطبعا انا عامله رجيم
بس ماقدرت اقوم [/center]
[center]دمتم بخير ورمضان
مبارك عليكم
الروابط المفضلة