أيش هوا الشي الغريب
الي اسمو ( مطازيز ) ؟!؟!
و ياريت بالصور
(( استنا ردودكم ))
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو جديد
الي تعرف الأكلات الشعبية مظبوووووط يا ريت تساعدني !!
أيش هوا الشي الغريب
الي اسمو ( مطازيز ) ؟!؟!
و ياريت بالصور
(( استنا ردودكم ))
زهرة لا تنسى
المقادير
لحم مقطع قطع صغيره
كوسه/بذنجان/جزر/فاصوليا خضراء
بصل/طماطم/ثوم/صلصة الطماط/حبة سوداء
دقيق اسمر
الطريقه
نقوم بعجن الدقيق الاسمر بالماء الدافي حتى تتكون عجينه مشابه لعجينه الفطاير لكن اثقل بقليل ثم نتركها تتخمر 10 دقائق ثم نقوم بفردها
ثم نقطعها بهذالشكل بشرط ان لاتكون العجينه ثقليه مرة بالفرد عشان ماتعبك بالطبخ
ثم نقوم نحمس البصل والطماطم والثوم بالسمنه ويضاف اليه الملح والبهارات والماء والصلصه واللحمه والحبة السوداءثم بعد ان تستوي اللحمه يضاف اليها العجين على نار متوسطه حتى ينضج قليلا ثم تضاف اليها الخضروات بعد تقطعيها الى اربع قطع بالطول
ويترك حتى ينضج العجين ويقدم وبصحه وهناء
اتمنى اكون افدتك
[/CENTER]عدناااااااااااااااااا
فوضت امري الى الله
رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
بالقلب دوما
ملكة الاناقة -وهج العطاء
الف شكر للاخت الطيور المهاجره
وكمان اتفضلي حبيبتي
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...D8%C7%D2%ED%D2
هاي كمان للطيور المهاجره
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...D8%C7%D2%ED%D2
وكمان
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...D8%C7%D2%ED%D2
وكمان
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...D8%C7%D2%ED%D2
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
النجم الفضي
العنوان شدني بافتكرك عايزة الاكل الشعبي المصري
لقيتك عايزة حاجة تانية
والاخوات ما شاء الله ما قصروا
كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
مشكورين صبايا
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
"متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
ماشاء الله الاخوات كفووا ووفوا
عضو جديد
مشكوووووووووووريييييييييييييييين مرررررررررررررررررة على الردود اخيرا عرفت ايش هوا الشي
الغريب الي اسمو ( مطازيز ) ههههههههههههههههه
كبار الشخصيات
لو تذوقي المطازيز بتنسي حيااااااااااااتك
لذيذ جدا جدا ومغذي وصحي
ومايسمن
[/CENTER]
تسلمي ياقلب دموع انتي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة