كتبت بواسطة
lwla
اختكم لولا ح تقول طريقه الباميه طبعا هاتى الباميه ونظفيها بالطرقه المعتاده اغلى ماء على النار وعند الغليان ضعى عصير لمونتين لكل كيلو او نصف معلقه ملحة ليمون من عند العطار وبعد كده ضعى الباميه وعند اول غليان شيليها من على النار واشطفيها بالماء البارد وبعد ذلك احفظيها فى اكياس وضعيها فى الفريزر ومثلها البسله بس بدون ليمون المهم ما يغلوش الا غلوه واحده وتبرد بالماء وتحفظ فى اكياس اما ورق العنب يفضل ان اشيله بدون ما اسلقه اضع الورق كل واحده فوق بعضها واختارى الكميه اللى تحبيهاوضعيها فى اكياس وفى الثلاجه وعند الاستعمال ضعيها فى ماء ساخن اما الجزر ينظف ويقطع ويحفظ نئ صدقونى افضل وجربوا وادعولى
الروابط المفضلة