ممكن اعرف من الاخوات هل ممكن نعمل المكرونة البشاميل بقلوب الدجاج بدل اللحمة المفرومة؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اختى الكريمة بخصوص سؤالك انا عن نفسى اقول لكى من الممكن عمل الباشاميل بااى شئ بدل اللحمة المفرومة يعنى ممكن باللحم الدجاج ونقطعة قطع صغيرة ونشوحة فى البصل وبعد ذلك تتيعى الطريقة العادية لعمل الباشاميل

وبخصوص قلوب الدجاج من الممكن يااختنا الكريمة انا عملتها قبل ذلك وكان طعمها رائع جداااا

كل ما هنالك تقدرى ان تقطعى القلوب الى قطع صغيرة وتغسل جيدا وبعد ذلك شوحيها بالبصل واتركيها الى ان يجف الماء واضيفى اليها الملح والتوابل

ومن الممكن اضافة الطماطم الطازجة اليها وتترك لتغلى قليل من الوقت ثم تضاف الى المكرونة وتكملى طريقة الباشامل عادى جدااااااااااااا

ولكن انا لم اضيف الطماطم على قلوب الدجاج ولكى مطلق حرية الاختيار

واى سؤال تحت امرك

[QUOTE=amal250;8271645]

جزاكى الله خيرا يااختى

طبعا يمكنك استخدام قلوب الدجاج و لكن احرصى ان تسليقها قليلا قبل تقليتها لكى تصبح رطبة قليلا

ما قصرو البنات

شكرا صبايا
بارك الله فيكم ماقصرتوا