اقدم لكم اطباقى المتواضعه
احب اوضحه انا من النوع الى يهتم بالرجيم يقطع سنينه ههههههههههه عشان كذا اطباقى عادى جداً
لكن ومو معناه انى ما اعرف اطبخ >>> خافت
لى طباخات كثيره ومميز بس ما صورته
ايضا احب اخترع اصناف مختلفه واغير النكهات فى الطبخ .. والحمد اللـه كانت النتائج جميله
احب طبخ انواع السمك .. ببهاراته الخاصه وصويا
وان شاء اللـه اذا لقيت فرصه انزل صور لطبخات السمك
وتفضلوا بالضيافه الخاصه لكم
هذا الفطور والغداء
الفطور نوع من التعير
نحمس مع البيض بعض الخضار ( جزر مبشور + كرونب + زهره )
وضعها فى سندوشات
اما الغداء ..
رزعربى باللحم المسلق
او نغير بعض سلق اللحم نضع البهارات والثوم المهروس وهرده او الكركم المحطون وتضعه فى الفرن حتى تحمره
>>
هذالطريقه ينفع حتى مايقدم اللحم بارد فسخن فى الفرن بطريقه يكون محمر
اما السلطات والمقبلات هذا اكثر شي افضلها واحبها
المعجات حلو شكلها لكن تاخذ وقت مافى احد فى البيت يشجعها
واصبح تظهر اعتراضات وو مظاهرات فلتسق المعجنات والدقيق الابيض
الحلى ..
هو المرغوب نسبياً >> مولسواد عيونها عشان القهوه العربيه ما يحلى الى بالحلى
وفى الاخيرى اشكر مشرفات ركن الطبخ
واتمنا اكون ضيفه خفيفه عليكم
الروابط المفضلة