المقادير
زهره مسلوقه
بصل وطماطم شرائح
ثوم مدقوق
بقدونس +كزبره
الطريقه
نضع في التاوه قليل من زيت الزيتون ثم البصل والثوم ونحركه
ثم نضع الطماطم ونحركه حتى ينضج ونضع البقدونس والكزبره
ثم الزهره المسلوقه والبهارات والملح ويترك على نار هادئه 2 او3 دقائق
ثم يقدم بهذالشكل
وهذا عن قرب
وصحه وهنا
الروابط المفضلة