انا جمعت بين طريقتين لتغريد وام ايهم جزاهم الله خير
كشنت بصل بزيت زيتون مثل ما قالت ام ايهم وقلبت معها الدجاج وحطيت قرفه وقرنفل وهيل وفلفل اسود
وحطيت بصل في طاوه وزيت زيتون وقلبته الين صفر واضفت كمون وهرد وهيل مطحون وفلفل اسود مثل ما قالت تغريد وحطيت عليه من المرق وكملت بنفس الطريقه للاثنين
بس ما حمرت الدجاج بالفرن كثير بس شوي لانه بدون جلد وما يحبوه بناتي ينشف
وزودت حاجه بسيطه اني حطيت شوي من خليط البصل عالدجاج في الصينيه وحطيته في الفرن والخبز اللي عملته مع مناقيش الزعتر استخدمته
وهذا رابط تغريد تسلم ايديها
وهنا طريقة ام ايهم
وهذه صور التطبيق
فرمت البصل في المولينكس
[IMG]
[/IMG]
واخذت شوي مع الدجاج
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وحطيت البهارات والماء وغطيت القدر
[IMG]
[/IMG]
وبدات اجهز البصل
[IMG]
[/IMG]
حطيت عليه البهارات
[IMG]
[/IMG]
وحطيت عليه من المرق بعد ما استوى الدجاج
[IMG]
[/IMG]
وما كان عندي غير صنوبر ما استخدمت لوز
[IMG]
[/IMG]
وهنا حطيت الخبز وحطيت عليه خليط البصل
[IMG]
[/IMG]
وهذا السماك
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وحطيت الدجاج مع شوي من خليط البصل وحطيته في الفرن
[IMG]
[/IMG]
ورشيت الصنوبر عالعيش والبصل وبعدين حطيت الدجاج
[IMG]
[/IMG]
وهذا الطبق جاهز
[IMG]
[/IMG]
*تطبيق متميز*تطبيق المسخن الفلسطيني
رد مع الاستدلال
.
الروابط المفضلة