*طبق متميز*صينية البطاطس بالكفتة والطحينة...انما إيه تحفة وهتاكلو صوابعكم وراها

**loverose233** · 31-01-2009, 12:52 AM

كيفكم يا احلى اخوات......النهاردة عالغدا عملت صينية بطاطس بالكفتة والطحينة رووووووعة ومغذية وطعم غير للبطاطس عن اي صينية تانية........جربوها واحكمو بنفسكو

المقاديـــــــــــــــــــر

بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات سمكها 1 سم..ومقلية نص قلي في الزيت
حوالي نص كيلو لحم مفروم وعليه بصلة مفروم ناعم و بقدونس وكسبرة وملح وبهارات
نص كوب طحينة..سايلة عليها 3 فصوص توم مهروس وملح وبهار
نص كوب حليب
نص كوب ماء دافي
ليمونة

الطــــــــــــــــريقة

نخلط الطحينة بالماء الدافي ونضيفلها الحليب ونقلبها جيدا ونعصر الليمونة عليها

نعمل اللحم المفروم اقراص زي الهمبرجر كما في الصورة

في صينية بايركس ندهن شوية زيت و نرص حلقات البطاطس

نضع اقراص اللحم بحيث كل قرص يكون على حلقة من حلقات البطاطس

نرص باقي حلقات البطاطس عالوجه ونصب خليط الطحينة واللبن ...تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة...وده شكلها بعد الخروج من الفرن

وعملتها مع رز ابيض...ورشيت عليها رشة كسبرة .والطبق ده للجميل اللي هيرد عليا اول واحد

وبالهنا يااااااااااااااااااااااارب....

**سماءطيبه** · 31-01-2009, 12:59 AM

تسلم يدك والله يعطيك العافيه

**amal250** · 31-01-2009, 01:05 AM

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة

واسمحيلى بالطبق الجميل الرائع

**loverose233** · 31-01-2009, 01:38 AM

كتبت بواسطة سماءطيبه

تسلم يدك والله يعطيك العافيه

الله يسلمك يارب.......شكرا على مرورك

كتبت بواسطة amal250

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة

واسمحيلى بالطبق الجميل الرائع

الله يسلمك يا قمر وانتي الاحلى... والطبق والصينية كمان بالهنا يارب

**ام ملك وادهم** · 31-01-2009, 01:45 AM

الف هنا وشفا على اللي اكل
تسلم الايادي
شكلها يجنن

**هبه الله يحيى** · 31-01-2009, 01:49 AM

تسلم ايدك

**um zaid** · 31-01-2009, 02:30 AM

ysalmo edeke, sheklha lazeeza kteeeeeeeeeeeeeer

**asma_m81** · 31-01-2009, 03:22 AM

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووعة ماشاء الله عليكي

بالصحة عليكم

**أم فئ** · 31-01-2009, 07:31 AM

يمي يمي شكله لذييييذ

**noorelhoda** · 31-01-2009, 08:29 AM

شكل الطبق ماشاء الله يفتح النفس
تسلم الايادى

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: طبق متميزصينية البطاطس بالكفتة والطحينة...انما إيه تحفة وهتاكلو صوابعكم وراها

أدوات الموضوع

العرض