السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اريد طريقة شوي فخذة الجدي


لاني بعملها ما بتستويش خالص

مع اني بتبلها والفها بسيلفرواحطها في الفرن ساعتين او اكتر ولا كان


بتتطلع نية برده


بارك الله فيكن

تبليها قبلها بيوم حبيبتى وحطى فى التتبيله خل وزبادى لانه بيعمل على فتح الالياف وتطريتها
وجربى تحطيها فى كيس الشواء فى الفرن
وان شاء الله تبقى جميله

نسيت اقولك اعملى فيها شقوق علشان التتبيله توصل للداخل

اختي الحبيبة اختنا الغالية ام نور معاها حق ووفت وكفت
هذا رابط تتبيلة باعملها لفخذة الخروف او الجدي لو تحبي الاطلاع عليه
وذي ما قالت ام نور اعملي فيها خروم وممكن تحطي فيها فصوص التوم او ذي ما تحبي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=521842

وبالنسبة للفخدة زودي كمية الخل

مطبخ نور الهدى يقدم (البط والكتف الضانى ) لولائم وعزائم رمضان كل عام وأنتم بخير
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=472393

خروف منال العالم (قوزي مشوي)- بالصور خطوة بخطوة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?threadid=392008

طبق متميز*ريش الضاني بخلطة الزبادي والنعناع
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=521842

$$فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات$$
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?threadid=398589


إن شاء الله هتلاقى الإجابة فى الروابط دى

لفيها بورق الالمينيوم اختي

روابط روعة ان شاء الله افادتك

بارك الله فيكن اخواتي


ربنا يجعله في ميزان حسناتكوا

هجرب المرة القادمة واعمل بنصائحكم باذن الله