المقادير:
ربطة بقدونس-ربطة نعناع-1/2ربطة بصل اخضر-1/4كوب ارز-1/4كيلو لحم مفروم-4حبات ثوم-ملعقة فلفل-1/2ملعقة كركم-2ملعقة طماطم-1/2ملعقة قرفه-ملح حسب الدوق-4حبات كوسا-4حبات بدنجان-4حبات فلفل حلو-ربطة خس
الطريقة:
تقطع كل الخضروات تقطيع ناعم مع البصل
تغسل الخضروات المقطعة وتترك في مصفاء
ثم يغسل الارز واللحم
ناخد صحن ونضع فيه الخضروات واللحم والارز والثوم المدقوق
[URL="http://up1.m5zn.com"][IMG]http://up1.m5zn
ثم نضع جميع البهارات في الصحن الدي به الخضروات ونخلطهم باليد
[URL="http://up1.m5zn.com"][IMG]http://up1.m5zn.
ثم تحفر الكوسا والبدنجان والفلفل الحلو والخس وتغسل كلها ويوضع الخس في الماء السخن حتى يدبل لكي يسهل لفه
[IMG]http://up1.m5zn.
تحشى الكوسا والبدنجان والفلفل ويلف الخس بالمكونات وترص في الكسكاس
"htt[URp://up1.m5zn.com"]
تم توضع على النار

بعد ماتنضج لكي الصوره
com/
اتمنى ان تعجبكم

تسلم الايادي ماشاء الله

تسلمي حبيبتي ..عاشت ايديكي عالمحشي الجميل

تسلم اديك

اليكم بقية الصور

الله يعطيكى الف عافية

وتسلمى على الوصفة الجميلة

راااااااااااااااااااااااااااااااااائع
بااااااااااااااااااارك الله فيك غاليتي

تسلم ايديك يا حبيبه وشكل المحشى ماشاء الله يهبل

جوعتيني يااختي حدائق

الله يسلم ايدياتك ان شاء الله ....