المقادير
*1 كيلو سردين* رأس ثوم *2حبات طماطم كبيرة أو 4 صغيرة *باقة معدنوس *خبز يابس مطحون *بعض أوراق النعناع *ملح *فلفل أسود
الطريقة
نظفي و اغسلي و انزعي رؤوس السردين قشري وقطعي الطماطم إلى دوائر رقيقة إدهني قالب الفرن ورصي فيه نصف كمية الطماطم رشيا بالملح الفلفل نصف كمية الثوم المفروم النعناع البقدونس والخبز المطحون رصي بعدها طبقة من السردين ملحيها وتبليها بالفلفل الأسود أعيدي هذه العملية بالترتيب وانهيها بطبقة طماطم مملحة ومتبلة و مرشوشة بباقي الخبز المطحون ضعي القالب في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة
وكلوا بالهناء و الصحة ولا تنسوني بصالح دعواكم بأن يرزقني الله ذرية صالحة
سلام

مشكورة على الوصفة الجميلة

ولكن من المفروض تكون فى ركن الاطباق الرئيسية

شكرا عالوصفه اختى الكريمه
اللهم ارزقك وارزق كل محروم بالذريه الصالحه