المقادير *********
نصف كيلو صدور فراخ مقطعه قطع صغيره
كوب زبادى
2 معلقه كاتشب
2 معلقه خل
2 معلقه صويا صوص
رشه ملح ورشه كارى
الطريقه
تخلط كل المقادير مع بعض وتوضع فيها الفراخ وتترك فى الثلاجه اطول فتره ممكنه وهذا شكل الفراخ فى الخلطه
[ATTACH]93958[/ATTACH]
ثم نأخذ الفراخ وتوضع مع بصل وطماطم وفلفل فى عصا الشواء الخشبيه وتوضع على الشوايه الجريل او شوايه الفحم انا وضعتها على الجريل وهذا شكلها
بعد ذلك تقدم مع بطاطس وسلطه خضرا وهذا شكلها
المرفق 93960
وطعمها ما شاء الله روعه
الروابط المفضلة